靖江蟹黄汤包，是江苏靖江的一道传统小吃，早在明、清时期已经享有盛誉。
其制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤为原味鸡汤和猪蹄膀的厚皮制作而成，采用蒸制的烹饪工艺制作而成。
以其皮薄如纸，吹弹即破，味道鲜美的特点，深受大江南北美食家的青睐。
生煎包又称生煎馒头，是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎。其外皮底部煎得金黄，上半部撒了一些芝麻、香葱，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。
破酥包，是云南昆明的传统风味小吃，是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。
由于这种包子负有盛名，现在已经从民间小饭馆或大排挡，走进了昆明市的各大宾馆饭店，几乎在各种高档筵席、宴会、自助餐、风味餐中都能够品尝到。
其明朝时期就开始在云南流传，如今还流行到贵州等相邻地区。
三丁包是江苏省汉族名点，属于淮扬菜。
三丁包子的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成，故名“三丁”，以面粉发酵和馅心精细取胜。
所谓“三丁”，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成，鸡丁选用隔年母鸡，既肥且嫩；肉丁选用五花肋条，膘头适中；笋丁根据季节选用鲜笋。
三丁又称三鲜，三鲜一体，津津有味，清晨果腹，至午不饥，以这三丁作馅，鲜、香、脆、嫩俱备，肥而不腻。
*疆新**烤包子，维语叫“萨木萨”，是*疆新**各民族喜爱的食品之一。
做*疆新**烤包子的主要原料是新鲜羊肉，最好选择肥瘦均匀的羊腿肉。
*疆新**烤包子主要是在馕坑烤制，包子皮用死面擀薄，四边折合成方形，把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。
嵊州小笼包是浙江省嵊州市的一道传统小吃，属于浙菜系-杭帮菜；该小吃是以猪肉、面粉为原料制作的一道菜品。其色香味俱全，为男女老少食用佳品，做法考究独到。
薄皮包子又称皮提曼塔，是伊宁市的特色小吃，其外形类似略带花边的鸡冠形，其色白油亮，皮薄如纸，肉嫩油丰，伴有皮芽子的浓郁香味，肉香四溢，回味无穷，营养丰富，老少皆宜，吃起来非常爽口。
烤鸭包属金陵菜，是*京大南**牌档独创的烤鸭包，烤鸭代表的浓郁南京风情、小笼包代表的精细江南饮食文化，两相融合，成就了烤鸭包无与伦比的美丽，也让小小包子荣登了中华名小吃的榜单，远近闻名。
骆驼毛包子是俗称“骆驼毛”（红菜）的海菜，即萱菜，因口感鲜嫩、滑润、细腻，用它制馅做成的包子。
在岛上，入冬后清明前是骆驼毛菜上市的佳季。因其形色如骆驼毛，故有此名。
叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一，因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。
烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的，包制时要捏制成雀笼形，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头，一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。
韩包子是四川成都地方传统小吃之一，从创业至今已有一百多年的历史了。
包子应该是中国最普遍的小吃了，从北到南，从东到西都能见到包子，做出名的也很多，成都韩包子便是其中一例。
原料特级面粉、肥瘦猪肉、化猪油等及各种调料。皮薄色白、花纹清晰、馅心细嫩、松软化渣鲜香可口。
