大多数人都非常喜欢吃薯条，外面买的嫌油反复炸不够卫生和安全，自己不会做，怎么办呢？其实，薯条做起来很简单，不信你看完就学会了！
首先，我们需要准备适量的土豆。
土豆去皮洗干净切成均匀的条，不要太粗也不能太细。
土豆条放盐水里浸泡10分钟左右。
土豆放在锅里，开水中煮两分钟。不能太久，不然会化。
煮好的土豆端出来沥干水分，平铺晾晾。
晾好的土豆条放在冰箱里冷冻，等冻得硬邦邦后拿出来炸。
锅中加油，三成油温，小火炸2-3分钟后捞起来沥干油，然后再复炸。
炸好的薯条撒些椒盐或者孜然粉等自己爱吃的调料，或者蘸番茄酱吃。
好了，这里已经做完了哦！如果您喜欢美食制作一定要关注我们e家政！精彩的美食制作分享以及视频制作教学我们会每天为您更新！