近些年健康理念深得人心。速食的健康食品更是受到了广大群众的认可，在商场里随时可以买得到，其方便快捷给人们省去了很多时间用于工作。殊不知你在商场里买的“健康食品”很有可能是“伪健康食品”，如果错买了“伪健康食品”，很有可能给身体健康带来损伤甚至增加患疾病的风险。

这4种“伪健康”食品，有你爱吃的吗？

1、果蔬干

新鲜的水果蔬菜对我们身体健康不言而喻，但是部分人群由于工作原因不方便食用新鲜的水果蔬菜。于是就有了更为方便食用的果蔬干出现在了各大卖场，其主要分为两类冻干果蔬干、油炸果蔬干。高温油炸过的果蔬干不仅使营养大量流失，还存在高油的情况，长期食用会加重身体机能负担。冻干果蔬干可保留相对较多的营养成分，但无论哪类都不如直接食用新鲜果蔬能给身体带来更多的营养。

2、部分粗粮饼干

粗粮含有大量膳食纤维，那么粗粮饼干是不是也有一样得功能呢？其实部分商场所卖的粗粮饼干，很多包装都是打着粗粮的旗号，但是成分主要是植物油、小麦粉，和正常饼干无二。只是添加了麸皮或藜麦等粗纤维成分，用以增加粗糙的口感，让你误以为是粗粮制成的饼干。

3、素鸡素鸭

部分人群为了健康会少吃或不吃肉，就出现了“仿荤素菜”如素鸡、素鸭及各种素肉。由于这类食物主要原材料不是肉类，为了达到肉类食物的色、香、味，就会以各种食品添加剂来帮助它达到以假乱真的效果。这类食物对身体健康作用少之又少，甚至还会给身体带来损害。

4、功能饮料

部分人群会在身体疲累的时候喝上一瓶功能型饮料，用来提神醒脑给身体“蓄力加油”。功能性饮品其主要添加维生素、矿物质、葡萄糖、赖氨酸、电解质，部分饮品还会添加牛磺酸、咖啡因等。若是健康且没有体力消耗的人饮用只会起到解渴的作用，没有更多的意义。

延伸知识——江南饮食模式，适合国人的饮食方式

之前有一项人口平均寿命的调查，结果显示上海是全国最长寿的地区，这不仅仅是得益于先进的医疗资源，还和日常的饮食有很大的关系。

江南地区饮食文化源远流长，包括苏浙菜和上海本帮菜等多种特色美食。这里有着丰富的水产资源，以及优质的茶叶和米酒，形成了独具特色的江南饮食模式。

1. 重视早餐

早餐是一天中最重要的一餐，尤其对于生活在江南地区的人们来说。江南地区早餐非常丰富，可以选择小笼包、豆浆、糯米糕等传统美食，既可满足口感需求，也能为身体提供所需营养。

2.多吃鱼类

江南地区地处长江三角洲，拥有丰富的水产资源，如鲫鱼、草鱼、虾蟹等。这些食材不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、微量元素和维生素，对身体健康具有重要意义。

3. 注意菜式做法

江南菜以清淡、细腻、鲜美而著称，但有些做法却会使原本健康的食材变得不那么健康。例如过度油炸、加糖过多等，这些都会增加热量和脂肪摄入，对身体健康不利。