古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说
鱼作为一道菜可蒸、煮、煎、炸
但是让队长最着迷的一定是烤鱼
嫩滑的鱼肉在汤汁中翻滚
还咕噜冒着热腾腾的香气
直接馋到你走不动路~！
福州新开的这家川味烤鱼店
根本是要引爆烤鱼控的胃
☑ 烤鱼(草鱼、黑鱼、清江鱼)
☑ 川渝十味
☑ 巴适小吃
瞬间穿越川渝
感受热辣的美食生活
还有超值福利相送！
川功夫·川味烤鱼
200元现金抵用券X5
一份烤鱼 读懂四川
多种口味，一次满足。毛肚烤鱼、鲜椒双脆烤鱼、老坛酸菜烤鱼……无论是麻辣、微辣还是酸辣，你喜欢的口味它都有，队长“扫荡”之后，已经疯狂爱上它了~
/活鱼现烤 用料新鲜/
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活鱼现烤
川功夫的烤鱼都是精选新鲜活鱼，现点现烤。每只鱼都足斤足两，超大只！在这家完全不怕不够吃。
烤鱼用料的红椒、青椒、花椒等待都是当天现切现备，保证一道菜所有的食材新鲜度。店主表示，有时候就是细节决定品质、传播口碑，就算是调料小菜也不应该敷衍了事。
/新鲜美味 超级有料/
无论是毛肚烤鱼里毛肚、鸭血、麻花……还是老坛酸菜烤鱼里的酸豆角、酸菜、千页豆腐等等，每一份烤鱼不仅新鲜美味，而且用料丰富十足。虽然是副菜但是也别有一番美味，不会喧嚣夺主。
经典三锅鱼的攻略手札
点开菜单，琳琅满目的烤鱼菜品，这个想吃，这个也想吃！选择困难怎么办。那队长的这份烤鱼攻略一定不要错过~
毛肚烤鱼
既然是川味烤鱼，那么怎么可能少得了辣字！作为店里的头牌烤鱼，毛肚烤鱼作为爱吃辣星人的首点，绝对是当之无愧的。火红的辣椒引爆吃货们的味蕾！新一代花椒和干红花椒的魔鬼辣搭配，激发烤鱼的香味和出油度，麻味持久不散。
美食总要来点仪式感。来自队长美食语录第一条~作为一个精致girl，做饭总要摆盘拍照、记录美食手账，让一点点仪式感提高享受美食的幸福感，而今天这道烤鱼也让队长感受到了浓浓的仪式感。
看到桌上摆放着一支口红，队长满脸惊喜.jpg，吃个烤鱼还有送口红的？入手才发现是装着火柴的口红形状壳，原来这一切道具都是为了剪彩仪式所准备的。
划出火花、点亮火苗、裁剪纸条，每一步都充满了仪式感。店员掀开盖子的一瞬间，一股成就感和满足感油然而生。突然明白店家为什么会为这道菜准备分外有仪式感的剪彩仪式。
烤鱼有料！毛肚烤鱼表面铺满都一层层的毛肚，要轻轻拨开才能看得见下面的烤鱼，太良心了吧！上面点缀着咔吱脆口的麻花，还藏着十分有料的鸭血等等。
鲜椒双脆烤鱼
充满原谅绿的鲜椒双脆烤鱼，鲜艳翠绿的辣椒最能引起味蕾的骚动，馋的口水直流~小伙伴表示这一锅已经被她承包了。
二椒、二脆、一烤鱼。这就是鲜椒双脆烤鱼的全部，却也是它的特色。二椒之一是来自四川特产——二荆条辣椒，有别于一般辣椒的辣味，“微辣且香”是它的灵魂所在，融入在汤汁中，口味微辣，还有一点回甜，适合福建人爱吃甜的口味。二荆条辣椒和小米椒结合，鲜麻微辣，口感极佳。
双脆说的是猪肚尖和竹耳菌，猪肚尖极富营养，是其他猪肉食材不能替代的，烤鱼中加入猪肚让整道菜营养更均衡，且猪肚的口感紧实爽脆，嫩而不烂。比起猪肚竹耳菌口感更加脆口，Q脆爽滑，咬起来咔吱咔吱的。
最喜欢烤鱼能边吃边加热，热腾腾的雾气仙气飘飘，充满了鲜椒香气和辣味~
老坛酸菜烤鱼
还记得那些年在穷到吃土和半夜时拯救你的老坛酸菜泡面吗～今天就来感受一下老坛酸菜味的烤鱼。
作为一个口味偏酸偏到月球的人来说，这道烤鱼绝对是名列本队最爱菜和回头菜的第一名。真正贯彻了一个“酸”字，酸菜选自川渝地区的青菜，经过多道工程制作而成，色泽金黄，口味酸爽。
酸豆角也不遑多让，腌过的酸豆角口感超级酸爽、酸脆爽口，再经由老坛酸菜汁的滋润过后，一口一口的根本停不下来~还有肉丝、花菜、千叶豆腐、脆笋等各种小料，超过瘾的一道菜~
进店必点的川渝美味
店里除了主打的烤鱼外，还有各类川味菜品，美味惊艳的生拌牛肉，网红糕点四川冰粉、豆花布丁......每一样都好吃到流泪~
生拌牛肉
这道菜本来是点菜犹豫不决时来自店员的推荐，吃完变成了队长的断头安利！真的是进店必点的一道菜！先来个酷帅的炫技～
生拌牛肉
缓缓倒入干冰，雾气翻涌滚动，将牛肉衬得仙气十足，仿佛要羽化成仙。
生鲜的牛肉干净无血丝，入口柔滑鲜嫩。蘸着特制的酱料，每一口都是幸福！还可以蘸点芥末感受后劲十足的辣味，刚入口时还未察觉，等到入喉，辣味慢慢从喉咙冲击到鼻腔，好吃到流泪说的就是这么回事吧～
四川冰粉
江湖传言，在四川，炎热的夏天没有什么是喝一碗冰粉不能解决的，如果有的话就两碗。冰粉作为店内的网红糕点，颜值绝对爆表√，不规则的圆碗中盛着晶莹剔透的冰粉，配以花生粒、芒果、西瓜、山楂、红豆、葡萄干，简直是夏季消暑必备佳品。
SICHUAN
四川冰粉
搅拌后的冰粉粘稠雪白，再倒入模具中进行冷藏，最后出炉的冰粉口味清凉爽滑，嫩滑爽口，生津降火，解暑——从嗦粉开始！
一口糍粑
色泽金黄的糍粑裹着一层焦香的芝麻，夹起糍粑轻轻咬上一口，糯米浓香瞬间席卷味蕾，软糯香甜、唇齿留香，一盘上桌，瞬间就被秒光了。
天味香肠
独具风味的天味香肠，也是四川人必吃不可的美食之一。味道充满了四川腌腊的独特风味，色泽鲜亮、味道鲜美有嚼劲，配上特制干碟，别有一番风味~
豆花布丁
豆花和布丁的神奇cp，将传统的豆花与甜点布丁结合，口味新奇！保留了豆花醇香绵密的口感，又有布丁嫩滑爽口的Q弹，两者搭配，无敌组合！！可爱的熊猫杯子，简直爱不释手，想拥有~
除了各种美味的川渝小吃，还有来自宜宾的把把烧。各种品类，荤素均有，这样特色的川味烧烤也是必不能错过的，一口气撸几串根本不在话下~
川功夫·川味烤鱼
靠近店门口就能看到一大只萌物熊猫！店铺装修充满着火辣的川渝风，连BGM都是四川人爱听的歌。两三面墙上铺着配色鲜艳的鱼鳞状，明档厨房看得见更安心。
一个复古的暖水壶，带着80、90年代的气息，仿佛一瞬间想起了童年。
川功夫·川味烤鱼
地址：福州晋安区世欧广场北区4楼
电话：0591-85339779
营业时间：11:00-14:00，17:00-22:00
交通：乘坐地铁2号线至紫阳站（D口出），步行500米至世欧广场北区
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【抽奖说明】
抽奖时间：7月10日-7月15日
开奖时间：2019年7月15日12：00
使用时间：7月15日-7月31日
到店第一时间告知店员使用福利
每桌限用一张现金券
不与店内其他优惠同享
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