大家好,我是大少,今天为大家推荐一道海鲜美食“孜然鱿鱼”。说起这个孜然鱿鱼,大家就先把路边摊的烧烤鱿鱼忘了吧,真心的不健康,在家里在家做,难道它不香吗。

材料:鱿鱼 300克
洋葱 100克
调料: 盐 味精 生粉 辣椒粉 孜然粉
制作方法:
1:将准备好的洋葱清洗干净,切成丝。
2:将准备的鱿鱼清洗处理好,也切成丝。

3:上锅,注入适量清水烧开,然后倒入切好的鱿鱼丝,煮沸后捞出沥干水分,装入盘中。
4:在鱿鱼丝上面撒上适量生粉,抓均匀。
5:上油锅,注入适量油烧热,将切好的洋葱过油捞出。
6:倒入准备好的鱿鱼丝,滑油片刻捞出,
7:锅底留油,倒入洋葱丝,鱿鱼丝。
8:加入盐,味精,孜然粉,辣椒粉,均匀翻炒。
9:将做好的菜肴装入盘中即成。

一道美味的“孜然鱿鱼”就这样做出来了,喜欢的朋友可以点赞收藏。