设备:
东贝冰淇淋机一台
参考购买




链接:
30cm打蛋盆一个,打蛋器一个;
原材料:
编号 品名 用量
1 原味酸奶 2000g
2 雀巢淡奶油 2000g
取淡奶油,倒入打蛋盆中,加入熬制好的糖280g-320g;
用打蛋器打发;直至打至粘稠;
取酸奶,倒入打蛋盆中;
继续用打蛋器打发;直至打至粘稠;
将打发好的原材料加入冰淇淋料箱内;
按制作按钮,开始制作冰激凌;
当显示屏上显示制作完成时,我们就可以压下手柄,用被子接住,旋动;
这样基础的冻酸奶就做好了。
巧克力燕麦冻酸奶 棉花糖冻酸奶 玉米脆片冻酸奶
制作方法:接上一步,在制作好的基础冻酸奶上,加上巧克力燕麦碎,葡萄干,杏仁等其它干果。 制作方法:接上一步,在制作好的基础冻酸奶上,加上棉花糖,葡萄干,杏仁等其它干果。 制作方法:接上一步,在制作好的基础冻酸奶上,加上玉米脆片,葡萄干,杏仁等其它干果。