外卖店盘活流程。
外卖店铺人工爆单盘活店铺的全流程解析。全网最细视频后面还有给客户代运营都在用的，外卖店爆单必须要设置的20个步骤。
要明白外卖店铺的流量排名的机制是什么，流量排名核心只有一个东西就是营业额。为什么是营业额？想一下任何的外卖平台，某团也好饿了么也好，它作为一个企业，企业的核心是什么？就是要盈利。这些外卖平台是怎么来盈利的？就是从商家的营业额里面去抽佣进行盈利。还有另外一个小的方面就是抽取推广费。
所以要明白人工报单报的是营业额的额度，而不是报的是单量。这里给100%人工报单就可以盘活的流程。
·首先要找到商圈前10%的对标同行，计算每日的营业额。记住这里说的是计算营业额，不是计算单量。不会计算营业额就去看营业额取现，看商圈前10%的同行营业额取现每天标的是多少的营业额。
·下一个步骤就是让自己的店铺人工爆单，并且要记住人工报单每天都是要让营业额去涨幅15%左右。人工报单的目的就是超越同行前10%的水平。因为只有超越了前10%才有流量，不去超过他，还是不要去人工报单了，因为不超越他，有也没有多少流量。
·一般一个周期之后就可以直接超越同行前10%的营业额曲线了。超越了之后重点就是一定要保持三天，让系统认为有保持这个位置的能力，不要一下子就去停了，因为这样流量还是会下降的，不太稳定，没有给系统证明是有稳定、保持能力的。
·最后还会遇到一个问题，如果是垫底的店铺，和前10%同行的营业额，差距特别大的那种就可以把人工递增爆单的过程从一周拉到两周，甚至拉到三周一周一个月。
反正最终目的是一定要超越他的，并且超越他之后要保持3-7天，让系统认为你是有能力去保持的。整个流程下来，流量一定会逐步的增加并且是趋于稳定的。
最后再给你们说一个细节，爆单的过程中转化率一定要OK，不然转化率不OK的情况下，怎么人工爆单营业额怎么去做递增都是看不到流量递增效果的。最后直接上我给客户代运营的20个必须要设置的步骤照抄即可。涨单不要找我要回复不过来，记得截图暂停就OK了。
省事了直接找代运营解决！我是冰冰，每天分享一个外卖运营的小知识。