又到周末啦，还琢磨着要去采枇杷？小鱼有更好的推荐哦！
本周日，走进观前街玄妙观，东山枇杷、太湖三白、太湖莼菜、杨梅酒、猪油糕、雪饺……在这儿统统能尝到！
5月31日，今年第二场特色民俗文化、特色农副产品、特色文明成果“三进城”暨“家在苏州”主题展示活动将举行。
时间：5月31日（本周日）10时至16时地点：观前街玄妙观广场美食：东山枇杷、太湖三白、碧螺春茶、太湖莼菜、杨梅酒、猪油糕、雪饺、牛舌头饼等
东山镇的美食真的非！常！多！小鱼给大家简单介绍下↓
东山枇杷
最近是枇杷上市的日子，东山主要出产白沙枇杷和白玉枇杷。东山的白沙枇杷是中国“十大”枇杷品牌之一哦~味道嘛！咱也不多说，光看图小鱼已经馋得口水“哒哒滴”了~
太湖三白
“太湖三白”就是白虾、银鱼和白鱼。
白虾，俗称“水晶虾”，通体透明，晶莹如玉。壳薄、肉嫩、味鲜，可烹制各种佳肴，尤以“醉虾”最为著名。白虾产量不多，来苏游客能吃到鲜活白虾，口福不浅。
银鱼，肉质细腻，无刺无腥，无骨无肠，可以做成：银鱼炒蛋、干炸银鱼、银鱼莼菜羹、银鱼丸、银鱼馄饨、银鱼春卷……反正都很好吃！
白鱼，酷似鲥鱼，肉质细嫩鲜美。一道“清蒸白鱼”是吴中传统名菜，肉色白如玉，细嫩可口，若蘸以食醋，其味酷似蟹肉，鲜美无比。
碧螺春茶
碧螺春是中国十大名茶之一，已有1000多年历史，喝起来“香得吓煞人”，还可以入菜哦~
太湖莼菜
一碗莼菜汤，乍看之下似乎寡淡无味。一入口，柔软滑腻的口感，咀嚼不沾齿、不滞舌、脆生生，汤纯味美，满口清新，如同吮吸雨后甘露。“莼鲈之思”思家乡，苏州人能不喜爱莼菜吗?
杨梅酒
东山的杨梅酒由东山产的杨梅泡制而成，很是天然哦~
猪油糕
东山的“猪油糕”相传已有千年的历史，是东山的特色。人们做糕用的米粉是现磨的，夹一层豆沙，再铺米粉，最后撒上核桃仁、葡萄干、松子肉、瓜子仁、小块猪油、红枣肉、红绿丝等等，纯手工制作，还没有添加剂哦！
雪饺
色白如雪、形似饺子、软糯甜香，在太湖东山陆巷古村，做雪饺、吃雪饺有着悠久的历史，它是家家户户过年的必备年货，也是办喜事时必备的糕点，有着甜蜜吉祥的寓意。
牛舌头饼
牛舌头饼，老东山人特别钟爱的一味糕点，逢年过节，走亲访友，都会备上一些。
在活动里，小伙伴们可以近距离感受东山镇的历史文化底蕴、品尝太湖茶果鱼虾，同时感受当地在社会主义新农村建设中取得的丰硕成果。
活动现场将设立20个特色农副产品展位，市民和游客在这里可以选购多种东山特色农副产品，品尝到多种特色民间美味小吃，还可以以优惠价购买东山各景点门票。
东山镇的民间艺术家们将为市民和游客现场送上精彩的民俗文化表演，包括东山婚俗《划拳》、《山歌新唱》，台阁表演《武松打店》、《水漫金山》、《吕布戏貂蝉》等精彩的节目。
小鱼还要提醒大家一下！这次“三进城”活动只有 一天哦！
参加“三进城”活动的乡镇，全部从苏州市“江苏最美乡村”和“苏州幸福乡村”所在的镇（街道）中选出。活动以举办乡村特色民俗风情展、城乡特色产品暨旅游发展成果展、城乡特色文明成果展为主要内容，构建民俗风情演绎平台、支农惠农服务平台、绿色生态体验平台、现代文明展示平台，集中展示苏州的生态之美、人文之美、和谐之美。
吴中区东山镇
吴中区东山镇是太湖中的一个半岛，拥有众多的历史遗存和秀丽的湖光山色，醇香的碧螺春茶以及多种太湖美食是东山丰富资源的缩影。近年来，东山镇坚持“发展保护两相宜，质量效益双提升”理念，在保护生态环境的同时，推动经济社会协调发展，先后获中国历史文化名镇、全国环境优美镇、国家卫生镇等多项国家级荣誉。
