转眼已经是大年初六了
这几天坊友们都吃得爽吗？
虽然大家都吃得很爽
但在厨房里忙进忙出的“马汰烧”们
总觉得手中缺了一件“神器”
日本美食艺术家北大路鲁山人曾说过：
“器皿，是料理的衣服”
所以说食物和餐具的关系
可不是简单唇齿之间的化学反应
说到餐具，就不得不说到
美食节目里最常出现的“TA”了！
淡淡的琥珀色
黄磊用它煮粽子
小S主持的《姐姐好饿》里
佟大为用它来炖肉
薇娅、李佳琦等大主播也在纷纷推荐
今天小坊就要给大家介绍一下TA
康宁晶彩透明锅3.5升双耳煮锅3.5L
原价：898元 B+心选特惠：398元
对于康宁晶彩锅的口碑
小坊也去小红书瞅了瞅
果然大家还是始于颜值，忠于美食
喜欢晶彩锅的小伙伴纷纷前来报道
世间锅子千千万，要说好锅唯康宁
不知道大家对康宁锅了解多少
但是康宁这个牌子肯定是听过
一锅多用，煎炒炖炸煮烤样样都行
可真是厨房必备小能手
琥珀色的透明锅体
放在家里不但养眼
还有很多一般锅具没有的强悍功能
它最大的特点就是
不粘锅、也没有油烟
集炒、煮、炖于一体
无论煲汤还是炒菜
甚至油炸都非常适合
也许有人会说，这不就是个玻璃锅么？
但是！你见过从冰箱里拿出来
就能上炉烧的玻璃锅吗？
康宁就可以
把煮汤刚刚煮到沸腾的康宁锅
直接端进了一盆冰块水中
它也安然无恙
那么
到底是什么玻璃材质
能做到如此强悍呢？
康宁透明锅采用了一种耐冷热温差的
玻璃陶瓷材质制成
可以直接使用明火加热
这种材质，最高耐热达800℃
能承受超过500℃的温差
除了耐高温
康宁玻璃还非常健康环保
煎炒烹炸煮粥做汤，它都样样精通
它本身不含任何有害物质
不会和任何食物产生化学反应
在烹饪过程中更好地还原了
食材的原汁原味
煮出来的食物色泽也非常鲜亮
透明的锅身，不用掀开锅盖
也能清楚了解到锅内食物的变化
更方便地掌控火候
煮炖食物的效率更高
除了明火加热外
电陶炉也完美支持
能进微波炉，也能进烤箱
平时做饭还有一个烦恼
有时候火太大内部热气过多时
煲煮的汤水会扑锅
一不留神就湿一灶台
而晶彩锅就不用担心这个问题
小火持续加热
始终让大气压大于锅内气压
保持沸腾还不扑锅
锅直接上桌，颜值可盐可甜
省去盛来剩去，一锅多用
煲完鸡汤后，直接连锅端上桌子
一步搞定，这么漂亮的锅放在桌子上
吃饭都有好心情
全程就刷一次锅，不用倒来倒去
没吃完的菜可以一锅端
直接放冰箱，中途无需换锅，方便
放入冰箱后第二顿还能直接加热
而且康宁锅非常适合我这个懒人*党**
玻璃材质不易吸附和残留污渍，细菌
清洗方便，不留异味，还是干干净净
前面还有说到
康宁锅很适合煲煮食物
所以今天《洋厨房——心选开小灶》
也给大家准备了一份食谱
食材：虾、鱿鱼、臣子
配料：胡萝卜、芹菜、大蒜、干葱、京葱、姜片、九层塔、三杯（酒、酱油、香油）
烹饪步骤：
1、干葱切块、京葱切段，放入热油锅炒香
2、加入海鲜翻炒后倒入黄酒去腥，盖上盖子焖几分钟
3、打开锅盖倒入一小碗白兰地，在锅内点火，挥发酒精，增加酒香（此步骤只有康宁锅这样可耐高低温的锅可食用哦~）
4、倒入三杯鸡酱汁，盖上锅盖炖煮3-5分钟
5、加入胡萝卜、芹菜，将九层塔撕开撒入锅内，继续焖两分钟
6、放入煎过的姜片，关火余温焖一会就可出锅
康宁晶彩透明锅3.5升双耳煮锅3.5L
原价：898元 B+心选特惠：398元
除了双耳煮锅以外
康宁的餐具也非常漂亮、实用
Visions琥珀色餐具晶莹系列6件组
350ML 碗*2
21.5cm 深盘 *2
26.5cm 大盘*2
原价：554元 B+心选特惠：99元
这套餐具采用耐热玻璃制成
不易与食物发生化学反应
能耐高温260度
可以冰箱冷藏，微波炉加热、
烤箱、洗碗机、消毒柜都适用
日常使用起来特别方便，无禁忌！
琥珀色的透明碗碟，颜值高
盛放食物的过程中
能很好地还原食材的本色
食物色泽漂亮更有食欲
玻璃陶瓷耐高温，储热能力强
材质健康安全
不与食物发生化学反应
长时间盛放也不用担心
整个碗体采用钻石棱纹设计
线条分明，简约却不简单
有很强的现代风格
手感细腻光滑
琥珀黄，灵感来源于琥珀的丰富色泽和质感
沉静温和，馥郁饱满
琥珀黄亦是华贵精致的象征
色调温润、层次丰富
同时，VISIONS琥珀色玻璃餐具晶莹系列
包含多样器型，满足多种盛装需求
从备餐到上桌，烹饪情趣自有一派
今天推荐的套组
就含有6款不同型号的餐具
两口之家1套足够
而且现在年货活动99元1套
多囤两套以备亲朋好友的相聚
也不失为一个好选择
想要每周都跟着大厨一起学做美食吗？
那就快来关注《洋厨房——B+心选开小灶》
# 《洋厨房》
老话说得好“民以食为天”，身在汇集了全球美食的魔都，上海市民的餐桌也日渐“全球化”，今天开始跟着心选君一起走进B+商城《洋厨房》，米其林大厨带您足不出户尝遍全球美食！
播出时间：每周三晚上22:30
播出频道：新闻综合频道
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本文编辑｜小门耳
消息来源｜《洋厨房》栏目组
