他是一个普普通通的农民，多年来潜心发展雷竹特色产业，还获得了高级农艺师的职称。他就是宜昌市远安县鸣凤镇北门村的“雷竹大王”陈光燕，一起听听他的故事。
春暖花开，百草丰茂，春笋正悄悄地从泥土下冒出尖来。在宜昌市远安县鸣凤镇，当地的“雷竹大王”陈光燕正带着村民们，在竹林里挖春笋。
宜昌市远安县鸣凤镇北门村 村民 陈光燕 ： 我们这块地高峰期一天要产两万多斤，这里的土壤是茅坪河和沮河冲击的淤泥形成的，竹笋非常的细嫩。
上世纪九十年代，陈光燕在家乡远安从事水利发电工作。一次偶然的机会，让他萌生了种植雷竹的想法。
说干就干，陈光燕开始在电站外的荒地种植雷竹。为了提升专业知识，他自费30多万元外出学习，并通过不同海拔、不同品种的搭配，实现了四季有鲜笋产出。在组建公司后，陈光燕明确了深加工、错季销售的思路，潜心打造雷竹产业链。
功夫不负有心人，陈光燕研发出国内首个“无防腐剂、低温灭菌竹笋保鲜工艺”，在2018年获得中国林业产业创新一等奖，他还获得了高级农艺师的职称。随着品牌得到市场的认可，陈光燕的公司每年可收购全县村民20多万亩的竹笋，年产竹笋3000多吨。
宜昌市远安县鸣凤镇北门村 村民 陈光燕： 在我们周边有200多家商超使用我们的产品，未来我们要做的是预制菜和休闲食品这一块。