说到牛肉，相信大多数的人都喜欢吃，因为牛肉营养丰富，口感好，但是苦于价格比较贵，所以很多人就算喜欢吃，也没有办法天天吃！牛肉的吃法有很多，煎着吃炖着吃都可以！当然了也有一些简单美味又好吃的做法！那就是，这期的美食教程，天健美食坊要给大家分享的【清蒸牛肉】喜欢吃牛肉的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：牛肉500克，鲜香菇200克，生姜1块，小葱1根，食盐1汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，柱候酱1汤匙，水淀粉少许，花生油1小勺
第一步：将牛肉切成小块，然后逆着纹路切成薄片，切好的牛肉放入汤盆里面，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入1汤匙柱候酱，再加入少许的水淀粉，然后用手抓匀，抓匀后加入1小勺的花生油，然后再次抓匀，腌制一会备用！
第二步：将鲜香菇清洗干净之后，去蒂，切成小块，然后准备一个又大又薄的盘子，先将香菇放入盘子里面铺平，再将腌制好的牛肉铺到香菇上面，接着将生姜切成姜丝，撒到牛肉上面！
第三步：起蒸锅，等到蒸锅上汽之后，将装有牛肉的盘子放入锅中，盖上锅盖，大火蒸8分钟，蒸好之后端出，撒上葱花即可！
这样一道简单美味，好吃又下饭的【清蒸牛肉】就制作完成了，喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
好啦，朋友们！这期的美食教程【清蒸牛肉】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！