
小筷子引发大讨论


2018年11月23日中午,在历城区柿子园小学的餐厅里,队员们静等值日生分发餐具。

队员
张裕瑞

你们知道吗,有的外国人居然叫我们的筷子是小棍子!
我听说啦,我姐姐说他们那是没文化,无知,我们的筷子可不简单呢。


队员
宋玉如

辅导员
张婷婷
老师

队员们,你们和筷子兄弟天天见面,但你们真正了解你手中的筷子吗?筷子为什么叫一双筷子,不是两根筷子?筷子为什么一头圆,一头方呢?

这一系列的问题把队员们问懵了,同时也激起了他们对手中“筷子兄弟”的研究兴趣,引发了她们激励的讨论。
用餐完毕,四(1)中队中队长王昊馨怡和队员们进行商议,并积极召开中队会,就筷子文化展开讨论,经过一番讨论后,她们决定开展“探秘筷子君”的活动。

小筷子蕴含大文化
四(1)中队的队员们积极行动起来,上网搜索相关资料,了解筷子文化的内涵。




搜集资料
查阅完资料后,队员们激动地说:这双小小的筷子,竟然有这么多的文化内涵。快来看看他们的搜索成果吧!

文化小队

队员
王希嫚

中国很早就已经使用餐具,其中使用筷子的时间至少有3000年历史。早在纣王就已经不再使用象牙制的筷子了,到了战国时期,这种在当时被称为梜(jiā)的餐具,逐渐取代了餐叉,而到了两汉,梜基本上是家家具备了,包括了后来的南蛮与西域,此时已改称为箸(zhù),到了明朝,大家都将箸统称为筷子了。
民间关于筷子的传说也不少,一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷,一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷,还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。


队员
李永镇

队员
刘晓旭

筷子的标准长度是七寸六分,代表人有七情六欲,以示与动物有本质的不同。
明明是两根筷子,却叫一双筷子,这里面有太极和阴阳的理念:太极是一,阴阳是二;一就是二,二就是一;一中含二,合二为一。
筷子一头方,一头圆,对应天圆地方,圆的象征天的这头往嘴里搁,就是“民以食为天”。
手持筷子,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为天地人三才之象。
中国人常说:“多一个人,多一双筷子”。 “做人要像一双筷子,拿得起,也放得下。”


队员
杨玉林

筷子使用方法小队

正确拿筷子手势
* 下面的筷子要固定,只动上面的筷子,然后夹住食物,这点很关键。
* 两根筷子头部合起来,筷子尖对准,很容易就能夹起吃的东西。
* 尽量用筷子尖夹取,需要时左手放在食物下方承托,避免在送到嘴之前食物滴漏。

礼仪小队

队员
刘孟哲

中国乃礼仪之邦,注重礼数,筷子就是餐桌上“礼”的象征,筷子的拿捏方式、摆放方向都成了家教的象征。
筷子一定要放整齐,不要长短不一的放在餐桌上;
不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋,在菜盘上来回的转而却又不夹菜;
围坐一桌吃饭,不只是自己吃饭,还要照顾别人的感受,给人夹菜用公筷;


队员
宋宇钊

队员
宋玉如

筷子不能插在饭碗里;不要用筷子随意敲打碗碟;
晚辈要等长辈先动筷等等……

筷子文化带回家





队员们了解了筷子文化之后,对筷子文化产生了很大的兴趣,学有所用,于是队员们纷纷回家教给正在学习如何使用筷子的弟弟妹妹,给他们讲筷子的正确使用方法和用餐礼仪。
小小筷子手中拿,
姿势正确把菜夹。
夹起菜来看一看,
我的本领顶呱呱!
当看到弟弟妹妹自己能用筷子夹起食物时,高兴地为他们点赞。

中华文化真博大

队员
李远航

一双小小的筷子就承载了这么深厚的文化,中国的文化太博大了,看来我们需要多多了解的还有很多很多,我们的身边处处是文化,处处显文明啊。
作为中国娃,我们都要了解我们的筷子,知道筷子蕴含的文化


队员
王希豪

大队辅导员张老师

是啊,不光是筷子,我们身边好多东西都藏着深厚的中华文化呢,比如我们整天写的汉字,你们美术书法课上使用的笔墨纸砚,他们都有很深的文化内涵呢。
真的吗,那我们快行动起来吧。


队员
王希曼

中华文化大搜索


询


问询、查询、咨询,各种方法齐上阵
中队长王昊馨怡向学校少工委建议,发动全校队员来一次中华传统文化大搜索。他们通过上网、查阅图书、咨询老师、实地寻访等形式,完成搜集任务。
来源:济南市历城区教育局