满杯新鲜草莓,搭配毛尖茉莉绿茶
使用毛尖茉莉
氨基酸物质丰富
茶底口感更干净,鲜爽甘醇。
酸甜草莓加清新茶底,更是颜值爆表
搭配顶层奶盖醇香绵绵,入口丝滑


原 料
Ingredients
(700ml)
草莓原浆……45g
果糖……35g
毛尖茉莉……150ml
直饮水……100ml
冰块……200g
鲜草莓切片……适量
步 骤
Step by step
1 | 泡茶
毛尖茉莉按1:60的茶水比,
用75度水温,
10分钟泡茶总时间,
得到150ml毛尖茉莉茶汤备用。

2 | 加料
在冰沙机中依次加入200g冰块,加入45g草莓原浆 。

35g果糖

加入100ml直饮水

加入150ml茉莉茶汤

3颗新鲜草莓

放入冰沙料理机打匀至冰块绵密

3 | 出品
在出品杯中加入适量鲜草莓切片,将打好的液体倒入出品杯中。

最后加入牛奶奶盖即可出品



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