告诉你们一个皮皮虾最好吃的做法，绝对简单却让*欲人**罢不能，完全停不下来的节奏！想想口水又出来啦，哈哈！
主料：皮皮虾、蒜蓉、椒盐、姜丝、指天椒、香菜、面包糠、生抽
1、菜市场挑好活蹦乱跳的
2、刷洗干净，沥水，有些太活了，顺手还拍一刀背，罪过罪过。
3、准备配料
4、水没沥干的用水擦干，不能的话就多放油，皮皮虾入锅炸，一般我会复炸一次，二次炸出来色漂亮，焦脆。
5、炸好先装盘，颜色还不错吧！
6、锅稍微放多一点油，很关键，等会面包糠才酥
7、先炸蒜蓉姜丝辣椒圈，再倒面包糠翻炒
8、面包糠特吸油，一会就酥脆了
9、倒入炸好的皮皮虾，撒椒盐，喷点生抽，炒匀
10、出锅撒一把香菜，开吃了。
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精*泄早**、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
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