江苏一大喝酒“怪象”:大家很少喝茅台、洋河,反而专挑这3款

江苏,可以说是一个没有什么“短板”的省份,不仅在经济上的实力很强,在各种文化上也不逊色,就比如江苏的酒,在国内也是比较有名的。

在我国一直都有着南北方之分,正所谓是:一方水土养一方人,不同地区有着其独特地域色彩,就比如在大家的认知里,南方人比较精致,喝酒的话也多以柔和甜爽的低度酒为主,但其实江苏人的酒量可不容小觑。

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据说,江苏人真喝起酒来,连东北人都怕,可见江苏人喝酒还是比较厉害的。那么江苏人平时都喝什么酒?

大家都觉着江苏经济好,那喝酒肯定以茅台为主,或者喝江苏的名酒洋河,但其实不然。

江苏一大喝酒“怪象”:大家很少喝茅台、洋河,反而专挑这3款

在江苏的酒桌上有这样一大“怪象”:茅台、洋河不常见,却专挑这3款名气不太大的酒来喝。这是为何?

其实主要是因为名酒存在严重的品牌溢价,价格虚高,性价比不算高,普通老百姓日常喝的话,不太划算。

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而且,江苏的白酒市场可以说是百花齐放,各地的好酒都能在这里找到“归属感”,自然大家的选择也就更多,就比如大家爱喝的这3款酒,虽然声名不显,但都是实在的纯粮酒,好喝还实惠,你喝过吗?

分金亭酒

此酒是江苏泗洪所产的一款经典浓香白酒,可能外省听说过此酒的人寥寥无几,但是在江苏本地还是非常受到大众认可的。

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而且,分金亭酒的定位是低端市场,所以价格很实惠,但是定位单一,产品线比较少,在一众名酒中,优势并不明显,使得其名气不大,一直被忽略,也是挺可惜的。

此酒的原料为当地的优质高粱等农作物,加上纯净的水,采用传统的酿造工艺,结合现代科技勾调,使得此酒风格显著,备受欢迎。

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其酒液干净透彻,酒香浓郁,入口绵柔甘洌,回味爽净,具有绵、甜、软、香、净的特点。

汉台祝公酒

此酒是一款正宗的坤沙酱香白酒,由茅台镇“王茅”的13代传人王正贤酿制,品质上乘,茅香十足,还有着平价“茅台”的称号。

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好品质,离不开好的酿酒环境。酒厂有着将近400年的历史,是贵州的一家老字号酒企,酿酒实力雄厚,并且酒厂坐落在茅台酒厂的旧址,享受赤水河周边得天独厚的酿酒环境和微生物群,为酿酒提供了有利条件。

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其原料也是精挑细选的,与茅台酒保持一致,选用贵州特产糯红高粱,这种高粱虽然成本高,但是富含单宁和淀粉,酿出的酒香味浓郁,且富含营养物质,大大提升了酒质。

大曲坤沙12987工艺的酿制下,1年之后才能取酒,并且所有基酒都要在老窖中陶藏6年,使得酒中有害物质挥发出去,酒体更醇厚老熟,而且口感柔和不刺激。

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倒上一杯,微黄粘稠的酒液如琥珀般透亮,酒花绵密均匀,幽雅的酱香味沁人心脾,抿上一口,粮香和陈香交织,醇中透着细腻,甘甜爽洌,给人比较丰富的品饮体验,而且好喝还不上头,令人念念不忘!

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比较难得的是,此酒坚持多年不涨价,始终以公道的价格示人,难怪在白酒圈口碑越来越好!

宝丰酒

宝丰酒是我国清香型白酒的典型代表,出自河南省宝丰县。该酒传承了国家级非遗酿酒技艺,使用优质的高梁、豌豆、小麦为原料,再采用固态地缸发酵方式酿制而成,酿好的基酒再放入陶坛中贮存。

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该酒酒体呈淡黄色,在灯光的照耀下显得晶莹剔透,开瓶,一股浓郁的酒香夹杂着粮食香飘散而成,瞬间充满鼻腔。

入口细腻柔顺,十分饱满,绵甜柔和,喝完之后也不会上头。