包菜最好吃的做法，加上两个鸡蛋，一吃就上瘾，比肉还美味

包菜，学名为"甘蓝"，含有丰富的纤维素，维生素，具有抗癌、改善血糖、血脂的作用。但是这些都不是我喜爱他的原因。

包菜，叶片大根茎小，整体薄而均匀，既没有大白菜根部的厚重，也没有生菜全是叶片的单薄，炖炒煎炸都可以。我平时喜欢用包菜代替娃娃菜做韩式年糕火锅吸饱了汤汁的包菜十分好吃，但是今天要为大家介绍的是另一种做法。

炒包菜最简单就是和猪肉一起炒，包菜的清脆刚好解了猪肉的油腻。但是现在猪肉价格攀升，想吃却钱包空空可怎么办？不用怕，今天我就教你一个包菜的好吃的做法，绝对不输"包猪组合"。

我们需要一个包菜，两个鸡蛋和一点面粉。把包菜清洗干净，切成菜丝，在一个碗中打入两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清搅拌均匀。

鸡蛋搅拌均匀后，把鸡蛋液倒入包菜盘子中，把鸡蛋和包菜丝搅拌均匀，加入一点盐水，比例就是能把盐化开就可以，

喜欢吃辣的也可以放入一些红辣椒，最后将面粉放进去，不要太多，搅拌均匀成饼状就可以。

搅拌好了，就可以在锅中放入适量的油，等油锅一热，那这搅拌好的食材倒入锅中，把食物都碾平，煎至两面金黄，撒上芝麻就可以吃啦。

好食物要趁热吃，你是不是口水都留下来啦，还等什么，快去买一颗包菜试试吧！