大家都听说广东人什么都吃，老鼠、蜘蛛、蜈蚣，甚至福建人都吃，至于吃不吃我倒真不知道了，反正我是广东人，我不吃，哈哈哈哈哈。
给大家介绍一个真正存在于广东的富含蛋白质的美食吧，我也是克服了心里压力才敢吃，我可能是个假的广东人。在顺德有一档专做生猛的禾虫肠粉的肠粉店，据说已经开了25年的老字号。禾虫一般指疣吻沙蚕，以禾、植物为食，身长3—4厘米，通体粉红色，有时又变成乳黄色或绿色，含有丰富的蛋白质和维生素。
首先加上米浆+禾虫+蛋，加蛋是为什么不也不知道，蛋白质已经那么丰富了。这时候的禾虫还是活蹦乱跳的，完全不知道自己就快被蒸熟了
再过几分钟它就是我的盘中餐，内心一万只马在奔腾，打死也不要再看这种残忍的场面了几分钟后，香喷喷的禾虫肠粉就诞生了，再撒上一点胡椒粉，既能盖住禾虫的腥味，也能给肠粉增加新的口感，在冬天也暖胃！
不过，现在天气越来越冷，禾虫的季节性非常强，估计就只有这几天了，如果想吃，那就赶快吧！还有一点想吃禾虫肠粉要周六周日才有得吃哦，还挺贵的，31块一碟，这是我吃过最最最最最最贵的一条肠粉，因为禾虫的药用价值高啊，物有所值。地址:大良东康路昌顺路首层 鸿峰饼屋，不妨去试一试哦
