养生方
桂圆绿茶
养心安神健脑
做法： 桂圆肉6克，绿茶3克，水煎煮当茶饮。
桂圆洋参瘦肉汤
大补气血
做法： 桂圆肉30克，西洋参5克，枸杞子30克，猪瘦肉50克，猪瘦肉，西洋参切片。上述材料一同放入砂锅，小火煮约3小时，煮熟后加盐，味精，葱末各适量调味，可经常食用，用于病后调理或久病体虚。
桂圆银耳汤
养阴润肺
做法： 干银耳15克，温水泡发，洗净去黑根，加清水上锅蒸熟。枸杞子15克，洗净放入小碗中蒸熟。桂圆肉15克切丁，水煮沸，加入冰糖150克，融化后，放入银耳，枸杞子，桂圆肉，煮沸后片刻即可。
桂圆莲子汤
烦躁失眠者可用
做法： 桂圆肉10 克，莲子15克，银耳6克，冰糖适量。银耳泡发洗净，与莲子煮熟炖烂，加桂圆肉，稍煮，加冰糖溶化即可，每日服一次。
适用人群： 烦躁失眠者，可用桂圆莲子汤来帮助睡眠。
小小桂圆如此厉害，你会吃了吗？
内容综合网络
整理：葛新（药剂科）
编辑：Suzy
审核：杨晓秋、晋利华