凛冬来袭之际,如果来一杯柑普茶,温暖身心,驱赶寒气,想想就幸福。
柑普茶,有着柑香茶醇、健康好喝的属性,是一款茶流行的重要原因。
小青柑是采摘每年7月、8月,尚在成长期的新会茶枝柑柑果,经取肉、清洗、晾晒干燥后,形成的一种柑果味浓烈,具有较强药用价值的青柑果,与云南的普洱熟茶浑然天成,缔造出独具风味、有良好养生效用的小青柑普洱茶。
柑普茶搭配,柑皮的清爽与熟茶的醇厚融合非常好,滋味与香气也更加协调、优雅。
有着优秀精湛的工艺,既不失传统,又能保证风味与品质。

1
口感颜值,爱不释手
小巧精致的包装,一经打开,那股很好闻的柑皮香就足以让人陶醉了。
小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味。
冲泡后汤红浓透亮,入口甘醇顺滑,韵味悠长,品饮口感舒适,大获人心。

老少皆宜,喝一口便会深深的喜欢上它。
而且一粒小青柑刚好一泡,携带方便,去哪都可以喝。
小青柑的果皮中富含酚酸,不仅能够消灭细菌而且还能提神醒脑、滋阴养颜。
长期对着电脑工作的朋友,在办公室就可以喝起来。

马上要过年回家了,在旅途上,它也可以陪伴你,让你不孤单。
2
有 “白霜” ,是不是发霉?
随着时间的陈化有些小青柑表面会有白霜现象,在陈皮之乡新会,小青柑陈化出来的白霜被称之为柑油晶。

而这层柑油晶被茶友普遍称之为白霜,小青柑的白霜并不是发霉所导致的,而是核心产区的小青柑在经过日晒或低温长时间烘焙工艺后所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质。
白霜有着丰富的营养价值和保健功效。
《医学衷中参西录》就有记载:柿霜色白入肺经,其滑也能利肺痰,其润也能滋肺燥。
3
柑普茶,冲泡起来简单方便。
如果在有条件泡茶的地方,用茶壶或者盖碗,把小青柑捏碎了更容易出味,可沸水直接冲泡,感受每一泡普洱和柑皮味道的变化。

如果只有一个杯子,把小青柑的“盖子”掀开,整颗柑普丢进去,直接冲泡,方便又快捷,更不用担心过多的碎茶渣影响口感,故也叫作“掀盖冲泡法”。
当热度徐徐浸入柑皮和茶叶,在一杯茶中把柑皮与普洱茶的营养都发挥得淋漓尽致。