有时开完中药回家，发现有几包单独包着的药，写着“先煎”或“后下”或“包煎”又或“另煎”等等，看完头都大了，到底怎么“煎”？

现在就向大家分享一下各种特殊用法的中药到底要怎么煎。

1.先煎

1.1 有效成分难溶于水如：金石、矿物、介壳类，先煮20~30分钟，再将其余药放入一起煮20~40分钟即可。

如磁石、赭石、石膏、龙骨、牡蛎、珍珠母、蛤壳、石决明、龟甲、鳖甲、赤石脂、瓦楞子、鹿角霜等

1.2 毒性类的，久煎可降低毒性如：制附子、制川乌、制草乌等。先煮45~60分钟，再将其余药放入一起煮20~40分钟即可。

1.3 一味特殊的中药：水牛角，需要先煮2~3小时，再将其余药放入一起煮20~40分钟。

2.后下

有效成分受热易挥发或易被破坏的，需要在药出锅前的5~10分钟放入正在煮的中药里（即煮5~10分钟与其他药一起出锅）。

如薄荷、青蒿、砂仁、沉香、豆蔻、徐长卿、钩藤、大黄、番泻叶等

3.包煎

有些黏性强、粉末状及带有绒毛的药物，宜先用纱布袋（隔渣袋）包好，再与其他药物一块煮。

如车前子、葶苈子、蒲黄、海金沙、辛夷、旋覆花等

4.另煎（另炖）

某些贵重药材，为了更好地煎出有效成分，需要单独另煮即另炖2~3小时，煮好的药液可以单独服，也可兑入其他煎好的药液中混合服用。

人参、西洋参等

5.溶化（烊化）

某些胶类药物及黏性大而易溶的药物，为避免入煎黏锅或黏附其他药物影响煎煮，可单用水或黄酒将此类药浸润，然后隔水加热溶化，再用其余中药煎好的药液以冲服。也可将此类药放入其他药物煎好的药液中加热烊化后服用。

如阿胶、龟甲胶、鹿角胶等

6.泡服（焗服）

某些有效成分易溶于水或久煎容易破坏药效的药物，用少量开水或复方中其他药物滚烫的煎出液趁热浸泡，加盖闷润，减少挥发，半小时去渣即可服用。

如藏红花、番泻叶、胖大海等

此外还有冲服：即用热水冲散便可服用，如中药粉类；煎汤代水：即煮好的药汤当水喝。

煎煮中药其实不复杂，方法正确很重要。

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