|药膳馆|养咽润喉趁春日!玉颜利咽蒡榄汤

玉颜利咽蒡榄汤

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【材料】

牛蒡30克,橄榄3颗,瘦肉250克,生姜3片,红枣1颗。

【烹饪方法】

所有材料一起放入锅中,加水大火煮至沸腾后,转中火煲2个小时即可。

牛蒡: 清热解毒,疏风利咽,通便。

橄榄: 清肺利咽,开胃生津,清热解毒。(咽喉不舒服时,也可直接嚼一粒生橄榄。)

【小贴士】

橄榄和牛蒡都属于偏凉食物, 脾胃虚寒、经常腹泻、一吃冷东西胃痛的人群不适食用,否则可能会加重腹泻症状。

来源:城事特搜 作者:搜指仔

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