爱上大理的365个理由(第3季51-75)

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理由51、苍洱毓秀

很多大理人院子里的照壁上会写着“苍洱毓秀”四个字,这说的是苍山和洱海秀丽风光相互映衬,孕育出很多杰出的人才,寄托着白族人好学、爱才的理念。(毓同育,引申为育英才)

有诗为证:蝶恋花.苍洱毓秀

南诏故地大理城,风花雪月,四雅齐相逢。点苍锦绣十九峰,浮云衣带薄雾腾。上关花海下关风,六月来时,花谢风不生。玉洱明月仍犹在,欲赏身畔却无人。

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理由52、冬日里坐在洱海边晒太阳

大理的冬天,除了苍山之外,平地上的气温都是零上,早上气温最低,4-8度左右。9点以后,太阳慢慢升高,阳光明媚,没有雨雾,日照逐渐增加,气温逐渐升高。到了中午两点左右达到最高,平均都在17度,很多时候超过20度。

所以,冬天的大理,穿衣指数非常随意。有的人穿羽绒服,有的人穿短袖。但是大部分人都是一件短袖或者长袖体恤衫,加上一件外套即可。

在全国大部分冬天都是阴冷、寒冷的时间里,大理的冬天,可以温暖如春的坐在洱海边晒太阳,这种气候条件瞬间秒杀各地,实在是大自然的馈赠。

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理由53、苍山别院

没有人知道苍山里面到底有多少寺庙、多少院落、多少高人隐居的屋宇。从西汉的叶榆县,到唐宋的南诏国到大理国,再到元朝的大理总管府,明清的大理府,2000多年来,苍山里有太多的传说、太多的侠士。其中近600年的首都,也使得苍山成了皇家园林、皇家寺庙的聚集地。

如果你在大理常住,可以顺着苍山18峰之间的道路,依次寻觅。也许,你真的会找到缥缈峰、灵鹫宫、点苍派、天龙寺等等武侠小说里的出现的地方。

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理由54、文庙与儒家文化

大理的文庙位于大理古城的复兴路,始建于元代,建成于明初洪武年间。明中期受损,清康熙重修。文庙是儒家文化的代表,说明了大理人民对于儒家文化的接纳。

早在东汉章帝元和二年(公元85年),大理就成立了正规的儒学教育机构,唐代蒙舍诏盛逻皮建成了云南第一所孔庙,开创了云南文庙建设的历史先河。元*开代**始,大理地区普建文庙,明清时儒家文化达到鼎盛。

大理市在明清两代有114人中进士,大理州的其他县在明清两代,共有105人中进士,所以大理是一个非常重视教育的文献名邦。

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理由55、冬天看红嘴鸥

红嘴鸥是一种在全世界分布都很广的候鸟,俗称“水鸭子”。每年的10月,大量的红嘴鸥从它们的俄罗斯老家(西伯利亚、勘察加半岛)飞到大理的洱海过冬。第二年的4月,再长途跋涉飞回俄罗斯老家,繁殖后代。

在大理,冬天看红嘴鸥是一件非常壮观的体验,相信很多生长在城市里的人们都没有这么近距离接触野生飞禽。大理看红嘴鸥的最佳观鸟地是:海东小普陀、下关海心亭、海西马久邑。

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理由56、非物遗产:白族扎染

白族扎染技艺,云南省大理市地方传统纺织品染色技艺。扎染古称“绞缬”,是中国一种古老的纺织品染色技艺。扎染一般以棉白布或棉麻混纺白布为原料,染料主要是植物蓝靛(云南民间俗称板兰根)。

2006年,白族扎染技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

据史书记载,东汉时期大理地区就有染织之法。唐贞元十六年,南诏舞队到长安献艺,所着舞衣“裙襦鸟兽草木,文以八彩杂革”即为扎染而成。

明清时期,洱海白族地区的染织技艺已到达很高水平,出现了染布行会,明朝洱海卫红布、清代喜洲布和大理布均是名噪一时的畅销产品。近代以来,大理染织业继续发展,周城成为远近闻名的手工织染村。

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理由57、海西风光无限好

大理洱海的西侧,和海东不太一样,这里虽然也有一条类似海东环海东路的环海西路,但并不是完全畅通的。原因一是海西农田和村庄太多了,经常会阻隔道路;二是因为排污改造,使得很多路段损毁严重。所以,海西的环海西路并不能像海东一样开车高速通行。

但是这并不影响海西风光无限好,海西的很多村落如才村、马久邑、古生村、桃源村、仁里邑等等,都是风景秀丽的无敌海景村。特别是很多大树长在洱海里,非常漂亮,都是到大理必去的地方。骑自行车、电动车都可以在这些村落间悠闲的行走,拍照。

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理由58、富丽堂皇的门楼

白族建筑艺术传承自南诏国时期,颜色崇尚白色,平面布局和组合形式一般有"一正两耳"、"两房一耳"、"三坊一照壁"、 "四合五天井"、"*合六**同春"和"走马转角楼"等。白族民居有很多特色,比如粉墙画壁、木雕门柱、天井花坛等,但最引人注目的还是大门的门楼。

富于装饰的门楼可以说明白族建筑图案的一个综合表现。一般都采用殿阁造型,飞檐串角, 再以泥塑、木雕、彩画、石刻、大理石屏、凸花青砖等组合成丰富多彩的立体图案,显得富丽堂皇,又不失古朴大方的整体风格,让每一个游客都叹为观止。

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理由59、美轮美奂的客栈

以月亮宫、青庐、朴语为代表的大理环洱海沿线的客栈,曾经是最吸引游客来大理的理由之一。大理的客栈起源于80年代,一个美国人来到大理后被深深吸引,于是就在古城那里开了客栈。2000年之后,大理的客栈如雨后春笋般出现,绝大部分都是世界各地的文艺青年、老板、白领,因为喜欢大理,而租用当地白族村民的房子进行改造、设计、装修、雕琢而成的。

2017年之后,因为保护洱海,靠洱海30米、50米范围的客栈都被拆除,数量达到1806家。虽然少了很多美丽的客栈,但是大理还是有几千家风格各异、美轮美奂的客栈可供选择,客栈依然是大理吸引游客旅居的魅力之一。

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理由60、中国最美的尼姑庵:寂照庵

寂照庵位于苍山下,感通寺后面,2011年之前,这里是一个破败、凋敝、冷清的小小尼姑庵。2011年,一位姓高的设计师携妻漫步苍山,偶然发现了这里,觉得非常可惜。于是,他们与主持商量,争得同意后开始改造寂照庵。总共只花了5000多元钱,就把寂照庵脱胎换骨,成了现在的样子。这其中,大部分的改造都是就地取材,用苍山的石头和木料、废弃物等等, 并种植了大量的多肉。

现在的寂照庵因为尼姑、设计感、多肉、素斋,成了网红景点。这里无需门票,还提供免费的素斋(现在吃斋的人很多,需要提前预订),要提醒大家的是:参观尽量保持安静,不要影响尼姑修行。

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理由61、我在南村等你

大理海东镇有个小小的村落叫做”南村“,这个村子虽小,内涵可不简单。南村紧邻洱海,村民世代捕鱼种田。村子对面的洱海里面有一大一小两个岛,大的叫金梭岛,小的叫银梭岛。金梭岛上有别的村落,银梭岛属于南村。银梭岛虽小可不简单,这里经过考古发现了5000年前人类生活的贝丘文化遗址,从而把洱海边上的人类历史提前了2000年,而南村也成为白族的族源地。

南村里面的稻田在上世纪80年代,还创造了世界高原埂稻亩产2000多斤的世界记录。如今的南村,经过当地政府与福门集团的乡村振兴计划,已经焕然一新。整个村内都是彩绘,展示了白族文化、大理风光、卡通奇幻等等主题。

南村还有很多美食、客栈,村口的“银梭毓秀”牌楼后面,更有一位风度翩翩、学富五车、才高八斗的“南村才子烟斗哥”等着你,带你游览南村,了解大理。

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理由62、海东金梭岛

大理海东镇有个金梭岛,相传是天上的仙女将自己织锦的金梭掉落洱海,幻化成岛。南诏国时期,南诏王曾在这里修筑避暑行宫,取名“舍利水城”。舍利水城红墙黄瓦,蔚为壮观。同时还建有望海楼、钓鱼台、御花园等。海滩上还备有雕龙画凤的花船供人泛舟游海。每年盛夏,南诏的皇亲国戚就纷纷上岛避暑。

明代大理著名诗人李元阳有诗赞金梭岛美景曰:“天生异石似金梭,欲织银苍水上波;一树珊瑚藏海底,清光夜接月中娥。”如今的金梭岛,上面有一个完整的村落,也有客栈、美食。登岛需要在码头上乘船,五分钟就到。

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理由63、隐匿在小村庄里的西餐厅

大理州宾川县的鸡足山镇,有个叫做”上沧“的白族小村庄,虽然并不算远(离大理机场45分钟车程),但怎么说也是一个周围都是高山的偏僻小村庄。但就在这么一个小村庄里,却藏着一个叫”马可波罗“的客栈,更神奇的是,这家客栈居然有一个地道的西餐厅。

西餐厅可以吃到地道的牛排大餐、各色西点、咖啡,当地的小朋友时常来品尝薯条和冰淇淋,白族村民请客也都会到这里吃西餐,喝红酒、威士忌,非常具有国际范。那么,这家餐厅、客栈和它们的主人,带有传奇色彩的大厨,究竟有什么传奇的故事呢?我们后面几季再揭开谜底。

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理由64、奇奇怪怪的水果

大理本来就是水果之乡,气候土壤非常适合水果生长,近年来,随着游客的增多,很多果农开始引进新的水果品种,以图博得游客的欢心。比如这几年国内特别流行的蓝莓,大理就成功引种,而且质量很好。还有就是上图这种水晶梅(名字可能不太准确),颜色特别艳丽,味道也很好,很受游客的欢迎。

大理的果树和水果之多,举个真实的例子:我们在大理住的小区在半山,有很多果树属于公共部分的绿化设施。我们经常把可回收的废品送给小区的保洁阿姨,于是我们也经常在家门口收到一袋子的桃子、李子、梨子,都是阿姨摘来送给我们的,非常温情。

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理由65、变成象棋的珍珑棋局

天龙八部里面,大理国黄眉僧和段延庆对弈的地方,就在苍山清碧溪附近。现在这里造了一个硕大的棋盘,成为一个人工旅游景点。最初的棋盘和棋子,和小说里的一样,是围棋。可是后来游客多了,很多人不文明,都要偷走一个围棋子回去。最后管理部门没办法了,就改成了象棋盘和象棋子,个头大了好几倍,很重,没人能偷走了。

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理由66、大理大学美如画

大理大学简称“理大“,前身是大理师专和大理医学院,2001年合并为大理学院,2015正式更名为大理大学。大理大学以医学为强项,有下关和古城两个校区,学生2万多人。

大理大学的古城校区,就在大理古城对面的苍山脚下。整个校区依苍山而建,分五个层级,从校门拾级而上,可以经过四个平台,每个平台都可以欣赏到苍山洱海的壮丽风光。校园里到处都是花卉植物,尤其是樱花最为著名,每到春季对外开放,游客可以一睹”理大美如画“的校园。

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理由67、中年男士爱大理

美丽的洱海吸引了全国各地、世界各地的男中年驻足徘徊,还有很多新潮的同志们加入了旅拍的行列。让他们流连忘返的原因,似乎就是洱海边上的美女如云。

美女们可以到处拍美照,帅叔们也应该不甘寂寞,既然来了大理,就架空自己,放松身心,尽情享受大自然赐予我们的美景。

美女可以指手看云,我们为什么不行呢?

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理由68、友邦欢乐谷

很多来大理、住大理的朋友,经常要考虑一个问题——孩子们该玩什么?大人们喜欢的自然的风光,但小孩子们喜欢的是游戏、玩耍。大理的游乐场不算多,最大的就是海东的友邦欢乐谷。这里有很多大型的游乐设施,可以带孩子们去尽情的欢乐一下。

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理由69、上关花

”风花雪月“的大理,”花“就是上关花。上关,也就是龙首关,在洱海的最北部,现在的上关镇。这里是一片开阔的草原,鲜花铺地,姹紫嫣红,人称“上关花”;大理气候温和湿润,"冬止于凉,暑止于温",最宜于花木生长,于是,爱花也成了白族人民的一种生活习俗。

上关花名称的得来是由于古时上关有一棵叫"朝株花"有奇花,它花大如莲,开12瓣,闰年13瓣,香闻十里,果实可作朝株。这颗花成了大理地区珍奇花卉的代称。其实,大理花卉品种之多举世瞩目,仅茶花一类就多达40多个品种,"家家流水,户户茶花"早已传为佳话。

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理由70、水性杨花汤

洱海里面有一种特产的植物,叫做海菜。这种绿色的植物生长在水里,开着白色的小花,经常随着波浪四处漂浮。于是大家给它起了一个很形象的外号”水性杨花“,用洱海的海菜做的汤,被称为”水性杨花汤“。

海菜汤非常绿色、天然,是没有任何污染的有机植物,煮汤的时候,也不添加什么调料,就是清汤,最多加些芋头,非常清爽、可口。

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理由71、与王菲一起住在海东方

大理海东有一个别墅楼盘,叫做海东方,与洱海只隔一条马路,都是在半山上,推窗就可以直面苍山洱海,景色绝佳。据说马云、王菲、赵薇、萨顶顶、*咸平郎**等等名人,都在这里买了房子,价值不菲,而且越来越贵。

我们虽然买不起海东方的别墅,但是这里面有很多精品客栈,大家不妨有时间挑一挑,找个喜欢的来住住,体会一下和王菲住在一个小区的感觉。

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理由72、孤寂的弘圣寺塔

离大理古城一里远的地方,有一个孤零零的塔——弘圣寺塔。这座塔究竟何时建造、谁人所建,没有任何记载。从塔里出土的*物文**和经卷来看,这是大理国时期的建筑。这座塔周围曾经是弘圣寺,早已毁于战火。如今,就剩下这个16层、43米高的塔耸立在这里,沐浴着千年不变的霞光,所以也叫一塔寺。

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理由73、敢不敢吃”生皮“

大理最生猛的名菜就是”生皮“,盛行吃生皮的地区有洱源、鹤庆、大理市周边乡镇等几处,其中洱源的生皮为上品,选材与制作都特别讲究。

上好的生皮选取猪后腿肉和里脊、腰脊作为主料,生皮要切得细而不碎,蘸水选取地道的梅子老醋、野花椒、糊辣子、*麻大**籽还有蒜末、生姜、芫荽(香菜)、冷开水、白糖、盐巴、酱油。

最地道的生皮是生的,没有经过任何熟化加工。吃生皮的地区多温泉,猪杀后,一般用松毛烧掉毛,然后用热水洗尽。这样猪皮金黄,肉质细嫩。蘸过汁水的生肉片吃到口里,绝对感觉不出平时生猪肉片具有的腥味,感到的只是从未感受过的鲜嫩可口和满口溢香。

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理由74、天镜阁与石螺子

天镜阁在大理洱海东玉案山上,山势到这里忽向洱海伸去,三面临水,悬崖壁立,地势险要,有山环吞海,澄海如镜之势。天镜阁据说最早建于939年,明代重建命名”天镜阁“。天镜阁前不远海中,有大理白族神话传说《望夫云》中的“石骡子”,相传猎人阿龙为给公主阿凤御寒,飞来罗荃寺*取盗**七宝袈裟,不幸被罗荃法师用*团蒲**打入洱海,变成了“石骡子”。

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理由75、海舌公园

海舌公园坐落在洱海西岸的喜洲镇金河村,因苍山的万花溪在这里入海,加上洱海海水缓流和挤压的作用,形成了这块三面临水的长形沙洲,地方史籍记称“青莎洲”。沙洲长3里,由宽至窄深人洱海,状如“舌头”,故名“海舌”。

从停车场可以步行20分钟进去游览海舌公园,免费,沿途风景绝佳。农田、民居、树林、海景、鸟类、湿地、渔船丰富多彩,是洱海西线最漂亮的地方之一。

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【来源】阿沃亚斯

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