一群人热闹地围着铁锅，伴随柴火的噼里啪啦，品尝鱼肉的喷香诱人，酒杯碰撞之间，这场老友相聚才真正开始！
猜猜吃啥？
草帘子、大花布、劈柴堆，你们猜猜今天吃的是啥？没错，就是铁锅炖，这次放下小鸡大鹅，改炖鱼，现在想想还馋得不行不行的。
准备开炖
小兔儿真的爱死这张照片了，拍的时候柴在火的燃烧下发出噼里啪啦的声音，好像又回到了小时候的姥姥家，特别带感！
火着起来后，服务员就把处理好的鱼和配菜倒进锅中，再贴一圈玉米饼，盖上锅盖，闻着仙（鲜）气儿，耐心等待20分钟左右。
起锅吃鱼喽
开锅，咕嘟咕嘟的汤汁在鱼的周围翻腾，看着食欲大增，已经忍不住要下筷子啦。最好先把鱼翻个面，因为挨着锅底的更入味。
由于选择的是黑鱼（3斤），小刺基本没有，所以我们吃得更加肆无忌惮。
每一瓣鱼肉都很分明，雪白的，特别鲜美，他们家炖鱼的锅底带着些微辣，豆瓣酱的咸香味儿够浓，使得肉质在鲜的基础上更嫩了。最后不要忘记精华所在的鱼皮哟。
心急的小兔儿早早就让服务员帮忙把大饼子铲下来，后来才发现，它到一定程度时会自动脱落，贴着锅边的玉米饼又脆又香，饼内柔软香甜，蘸着鱼的汤汁吃更棒。
各种配菜
炖鱼里的配菜简直绝了，葫芦条、豆腐、地瓜和茄子全部入味，拍完了视频和照片，我和老曲互相对视一眼，马上行动起来，一口接一口的，谁也顾不上说话，就是造！
一大锅我俩连一半都没吃完，打包回家，晚上放点茄子再炖一遍，这次配的大米饭，香的嘞！
小兔儿算账
网上好几种团购，满足不同人数的需求，店内营业时间上午10点到晚上9点。
铁锅炖黑鱼套餐
黑鱼3斤144元
葫芦条10元
金针菇10元
豆腐8元
茄子8元
地瓜8元
豆芽8元
拌菜8元
锅贴玉米饼1份10元
限时团购价124元
＋可乐5元
总消费：129元
用餐人数：2人
《革命铁锅炖鱼》地址：浑南新区学城路2-19号7门
