疫情对酒店住宿的影响 (疫情期间酒店如何经营)

酒店业

作为交流密切且较为封闭的空间场所,酒店与酒店人,都可能成为传播的一环,但是更要去做控制、遏制疫情的那一环。面对疫情,我们建议相关酒店:

保障酒店员工健康

目前,酒店业仍有大量员工坚守在自己的岗位上,每日会接触来自各地的客人,面临的风险也很高。

酒店需提高重视,尽一切可能来保证员工的健康安全。

01.健康监控

  • 成立应急项目组,启动24小时应急响应机制,密切留意各地情况通报,确保能够严格遵守和及时响应相关政策和要求,并及时关注酒店住客相关情况。
  • 在岗员工每日测量体温2次;
  • 体温超过38℃上报应急小组送往医院就诊;
  • 提醒近期去过武汉或有亲属探访的员工主动汇报。

02.员工装备

  • 为员工准备医用外科口罩,允许上班时间佩戴;
  • 清洁人员需要佩戴手套+口罩工作;
  • 每日对员工更衣室/宿舍/卫生间消毒清洁,保持员工更衣室和宿舍的卫生和通风透气;
  • 员工洗手间配备消毒洗手液、擦手纸;
  • 尽量提供公司班车接送员工上下班。

03.防控培训

  • 及时分享有关新闻,告知员工最新消息;
  • 通知员工避免前往人流量大的公共场所;
  • 安抚员工情绪,进行酒店员工相关培训,包括如何发现和应对发热的客人。

04.节后预防

  • 春运回家过年的员工,返岗前测量体温;
  • 春节去过或经过经武汉的员工,留家观察2周再返岗;

加强酒店卫生管控

酒店公共区域增加消毒力度,客房区域进行酒精消毒,并保持通风,是做好传染病防控的关键工作。

01.公共区域

  • 公共区域每日全面消毒2次;
  • 电梯按钮/门把手按小时消毒擦拭;
  • 大堂配备免洗消毒液、擦手纸;
  • 前台配备医药箱,必备红外线测温仪;
  • 空调通风口开展全面清洁;
  • 在酒店的客用区域洗手间配置洗手液,免洗消毒液,擦手纸,在客用区域的电梯处/门把手进行定期消毒。

02.客房区域

  • 客人退房后房间全面消毒通风;
  • 每间客房每日通风至少30min;
  • 客房杯具全部撤出重新清洗消毒;
  • 客房电话要用酒精擦拭消毒;
  • 洗手间清洁使用消毒清洁剂;
  • 卫生间配置洗手消毒液、擦手纸;
  • 布草洗涤添加氯漂消毒,烘干机高温杀菌;

03.餐厅区域

  • 在食品安全问题方面增加采购验收;
  • 肉类、蛋类、禽类必须烹饪全熟;
  • 处理生鲜动物产品要戴手套和口罩;
  • 市场采购避免与生病动物、变质肉接触;
  • 避免接触市场流浪动物、垃圾废水;
  • 处理生食/熟食的切菜板和刀具分开;
  • 餐具必须二次消毒;
  • 处理生食与熟食之间要洗手;
  • 接触动物和动物产品后用肥皂+清水洗手。

做好酒店客人接待

在接待客人过程中,酒店要做好关注、提醒、应急处理工作。

01.关注客人

  • 了解客人来源地,如有武汉客人及时上报;
  • 引导入店住客进行体温检测;
  • 尊重客人意愿,根据实际情况协助处理相关酒店的预定修改或取消事宜;
  • 从前台开始对前来入住的客人进行甄别,建议多加观察,如有发现特殊情况,进行及时上报处理。

02.预防提示

  • 提醒客人不要随地吐痰;
  • 采购医用口罩提供给客人;
  • 向每位抵店的客人提供消毒湿巾;
  • 提供防范知识宣传手册。

03.应急处理

  • 疫情应急小组,建群沟通同步问题;
  • 发现异常症状客人,立即上报应急小组。