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南京血统的烤鸭
| 传统果木挂炉烤制 |
其次必须用甜度zui高的果木明火挂炉烤制，才能让鸭身缭绕迷人的清香。
| 严格遵循「黄金8分钟」|
片鸭师傅手速超快，现场演绎“庖丁解鸭”，保证在烤鸭出炉8分钟内就能送到你桌上。
独具风味的烤鸭吃法
用香酥脆嫩的鸭皮入口即化，可以感受到淡淡的果木香味。
片皮鸭的选的都是精华部位，尤其是鸭胸脯那块闪着油光的皮，是“兵家必争之地”。一只鸭只能出6片，手慢点就没啦！
香酥油润的鸭皮在齿间爆裂的下一秒，脂香便四溢于舌尖！尝过的人都会被它惊艳到~
人气私房菜
| 酸菜鱼 |
每一片鱼肉都控制在黄金厚度，最大程度保证了鱼的口感，既滑溜又厚实。
| 泡椒牛蛙 |
一上桌，泡椒浓郁的香味扑鼻而来，每一块蛙肉都包裹着晶亮鲜辣的汤汁，散发出能馋得人哈喇子直流的香气。
| 麻香小龙虾 |
春夏交替之时，虾肥肉美，一份麻香小龙虾配上小酒，肾上腺素马上猛飙，简直爽到飞起！！！
娴雅舒适的环境
食
店里包间的私密性更适合商务宴请，用心的设计，这么有档次的环境消费一定很高吧，结果出人意料，消费人均只要二十几元就能拿下，家庭聚餐立马安排上！
▧ 德親圜 ▧
