电热保温杯
对于旅途的人来说
随身必备的除了衣物之外
那就是保温杯了
在漫长的路途中
能喝到一口温热的水
那是一件极其惬意的事情
可有时在水喝完以后
却发现没有地方可以接到热水
特别是在秋冬季节
就需要既能烧水又能保温的
电热保温杯了
产品概况
电热保温杯一般由保温容器及电热加热部分组成。保温杯内胆多为不锈钢材质，由内外两层制成，通过焊接等技术把内胆和外壳焊接在一起，运用真空技术把内胆与外壳夹层中的空气抽出以达到真空保温效果的产品。智能电加热部分可以进行温度调节和实时温度显示。
电热保温杯与传统的保温瓶、烧水壶相比具有直观显示水温、外形高档、使用方便卫生等优点，让用户在旅途、出差中可以安全放心的喝上热水。随着电热保温杯消费市场的日趋壮大，产品划分也越来越细致，价格从几元到成百上千，功能不但有保温还有保冷、煮茶、煮粥、时间提示、手机连接等功能。
产业分布
在中国，拥有数十亿甚至是上百亿的保温杯巨大市场，谋求新品研发和专利申请突破，是全行业加速发展的关键。目前电热保温杯生产企业多分布在浙江、广东等不锈钢保温杯产业较为集中的地方。
主要品牌
序号 品牌
1 美的
2 苏泊尔
3 fagor法格
4 Deerma/德尔玛
5 Xiaomi/小米
6 HAERS/哈尔斯
7 九阳
8 奥克斯
9 荣事达
10 THERMOS/膳魔师
组成部件及相关标准
电热保温杯一般由直接接触食品的杯盖、密封胶、内胆及不直接接触食品的电加热组件、不锈钢外杯身组成。
杯盖一般由塑料件组成，材质以ABS、PP等材质居多，需满足GB4806.7-2016 《食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品》的相关要求。
密封胶如垫圈等以硅橡胶为主要材料，该材料需满足GB4806.11-2016 《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》的相关要求。
目前市面上电热保温杯内胆以不锈钢材质居多，材质为奥氏体型不锈钢06Cr19Ni10或不锈钢S30408，无涂层，该材料需满足GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》相关要求。
电器组件需满足GB4706《家用和类似用途电器的安全》的相关要求。
不锈钢外杯身则满足企业规定的相关要求即可。
因电热保温杯预期使用时不仅仅接触水，而是接触水性、游离脂肪酸等多种食品，接触食品预期温度也多了蒸煮过程，其食品接触部分的国标模拟条件已不再与保温杯相同。
选购技巧
1. 选购电热保温杯时切勿过分贪便宜，价格太低廉的产品，或者原材料质量相对较差，或者质量管理相对薄弱，建议购买价格适中、品质信得过的产品。
2. 选购时要看产品标示、厂家地址、联系方式及是否取得了有关认证等，产品使用说明书或标签上是否注明产品使用方法、使用注意事项等内容。
3. 选购时应特别注意密封状况，确保无漏水。注意加热元件与壶身的接口是否牢固，可用手轻轻拨动。电热保温杯属于液体加热器具，是列入国家强制性产品认证(ccc)目录的产品，消费者在选购时一定要看清这一认证标志。
使用须知
1. 不锈钢保温容器不宜用来泡茶，不宜存放酸性食品。2016年原江苏省质监局发布的保温杯风险监测报告显示，不锈钢保温杯泡绿茶会加速茶多酚流失，而用来泡柠檬水或装果汁等酸性食品的话，则会导致不锈钢保温杯内胆迁移重金属。
2. 清洗时不要用钢丝球刷洗保温容器的内胆表面，对于难以去除的污渍可以用中性洗涤剂漂洗，或用稀释后的食醋荡洗，洗涤时间也不宜过长，以免破坏钝化膜。
3. 儿童使用电热保温杯时切勿放入温度过高的热水，因为儿童对烫伤风险缺乏预判，需要在成人的指导和管理下使用，以免被烫伤。
4. 电热保温杯不可长时间充电加热，以免造成干烧。
5. 加热充电时预防触电。
来源：市场监管总局