素有“天府之国”称号的成都,是全国著名的旅游胜地,九寨沟,都江堰,峨眉山等,都是有名的旅游好去处,中国有名的“剑南春”“五粮液”都产自成都。成都不仅景色优美,美酒飘香,而且这里也是美食天地,来成都旅游必吃这6道美食小吃,否则就白来成都一趟!
燃面
宜宾燃面虽然是宜宾的,但是也就可以算在成都的美食之中,因为在成都也是可以吃到非常正宗的宜宾燃面,而且几乎是成都各区域都能吃到。宜宾燃面因为其油水重,点火就可以燃烧所以得了一个燃名。燃面选材为优质水面条,然后搭配碎米芽菜、小磨麻油、猪板油、八角等等诸多香料,调料制作成松散红亮,香味扑鼻,麻辣相见,美味爽口的燃面。

成都担担面
一说起四川,除了火锅就想起担担面,名字的由来是因为以前挑夫挑起担子在码头卖面,没有汤细薄的面条,淋上麻辣鲜香的卤汁和肉粒,再放上香菜,香气扑鼻麻辣又清爽,让人吃了停不下口。

廖排骨
排骨是大多数喜欢吃肉的人,都比较青睐的一种食材,廖排骨是四川传统知名小吃,经过长时间的发展,这道美食的口感和味道都越来越接近完美,很多人往往会在初次品尝之道美食时,就喜欢上它的味道。

龙抄手
抄手,北方多称为馄饨,广东则称之为云吞。龙抄手是四川小吃中的名品,皮薄且爽滑馅嫩且鲜香,连汤也是鲜美无比,这么好吃的美食不如自己也来动动手,不仅能吃到自己的劳动成果,对自己也是一个小小的挑战哦!

三大炮
“吃”了辣的再来份甜点吧!“三大炮”是只属于成都的甜点。糍粑软糯可口,就着冒热气的红糖糖浆一口放入嘴中,整个人都被甜到了。其制作过程全然展现在食客面前,随着三声锣响,美味就做成了。

火锅
火锅是成都最具特色的美食,这句话无需质疑,为啥子说火锅是成都最具特色的呢?来成都旅游,肯定要吃的就是火锅了。作为一种美食,火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。对于身为无辣不欢的四川人,那就一定要去尝尝成都的火锅了,纯牛油的红汤锅底始终是我们的最爱!而成都的火锅锅底更是秉承了典型的老火锅风味,麻辣味十分浓郁。

你最想吃成都的哪一道美食呢?