身边的损友有个共同特征——
一去成都旅行回来就做病了，
一张嘴保准是串串冒菜凉粉叨咕个没完
……
馋谁呢？
以为咱沈阳真没有地道的成都串串？
气派的大门脸儿让人有点打怵，
进了屋一看，好家伙，
冷锅串串1块钱1串，
秘制锅底12元，
冒菜糍粑凉粉没一个超过30的……
这老板不差钱儿是咋的？
老板是个正了八经的东北人，
傲娇的啤酒肚儿就像在给你使眼神儿，
“我这十年在餐饮界可不是白混的”
……
去年携家带口的去成都玩儿，
差点儿因为这一口串串在成都定居，
最后还是舍不得父老乡亲，
一拍大腿，
得！那就把它搬回沈阳吧。
↑ 人人人人人人人人人人人人人人
在成都巷子里的小串串店，
到了咱东北人手上立马变成800㎡豪华加大版，
敞亮，阔气，
唯独一股子成都巷子里的香味儿没变。
提起串串的原材料和秘制底料，
老板别提底气多足了——
100多种串串的材料都是从成都坐飞机来的贵宾，
连油盐酱醋都得是成都血统的，
细嫩的牛肉，甜润的腊肠，
还有各种黄喉百叶笋尖儿……
要涮煮不同的时间才能呈现最棒的口感。
这边店员小哥老早就开始呼哧呼哧的捣干碟，
那边八种独家调料炸制的油碟香到你怀疑人生。
好吃不说，
还得像自己家吃饭一样讲究。
汤底、竹签一次性使用绝不回收，
都是实诚人儿绝对不糊弄！
冒毛肚
冒肥牛
冒鸭血
在成都人民的世界里 ，
还有食材不能冒？
不存在的我跟你讲！
先在碗里铺上一层神秘底料，
再拿熬了五小时的骨汤往上一浇，
管它是毛肚、肥牛还是鸭血，
统统飘着红油带着香气猛劲儿的迎合你。
缠绵火锅粉
香辣筋道的粉儿总是想跟我的筷子纠缠不清……
最粘人的要属身材火辣的“缠绵火锅粉”，
想吃到嘴还真得让筷子跟它“缠绵”一会儿。
红糖糍粑
糯糯的糍粑加上浓浓的糖浆，可以只吃它吃到饱。
红糖糍粑是甜食星人与香辣成都签的友好协议，
酥酥的外壳下是一颗软糯的心，
蘸着蔗香醇厚的红糖糖浆，
满足你对甜食的所有幻想。
冰镇龟苓膏
清润滋养，甜爽又解辣。
四川冰粉
甜滋滋的冰粉加上小圆子、葡萄干，后期战斗力全靠它。
总有像我这样吃不了辣还瞅着辣就流口水的，
战斗到中段就得赶紧来一口龟苓膏，
清甜！
再不行就舀一勺飘着葡萄干的四川冰粉，
凉快！
给我五分钟，
我还能再撸半锅串串！
自己一大家子人的老板最懂出门吃饭的痛，
去成都餐厅你就可劲儿的找，
也没有啥不辣的东西，
可委屈坏了家里的小朋友。
奶油玉米甜心
洋葱鸡肉圈
宝宝最爱。
这不，
奶油玉米甜心、洋葱鸡肉圈……
专为嗜辣爸妈的小宝贝准备的小食，
一下解决了家里人的顾虑。
老板说，
变的是阅历，不变的是初心，
就想让客人吃到当初在成都那第一口的味道。
趁着天色尚早，
揣好零钱儿，
出发排队应该还来得及……
