在很多人的眼里，觉得饮食减肥就是吃水煮菜，其实不是的。那么吃炒菜能瘦吗？
答案：可以的！
大家想象中的水煮菜，烹饪简单、便捷，对于油、盐、糖等调味品的限制也严格，好像非常符合健康、低卡饮食的减脂餐要求！但其实是错误的～因为 减肥失败，就是从水煮菜开始的！
脂肪（油脂）本身就是身体新陈代谢所必须的条件，很多营养物质，只有溶于油脂中，才能被身体吸收，缺少油脂的摄入，新陈代谢就会降低 ，反倒不利于减肥。所以减肥的过程中还是要注意油脂的摄入。
控制饮食中的油脂，高油的食物一定要少吃，但不是不吃，不吃油的话，还容易出现便秘。炒菜可以选择橄榄油等。
真人减肥记录：
身高：167㎝
初始体重：100.7KG
今日体重：97.15KG
昨日减重：-0.5斤
已减：7.1斤
今日饮食记录：
早餐：水煮蛋+凉拌茄子+花菜炒西红柿+荞麦面+黑咖啡（7：00左右吃）
午餐：花菜炒西红柿+凉拌茄子+鸡排+荞麦面（12：00吃）
晚餐：鸡胸肉+黄瓜 （20：00前吃完）
饮水：2500ml+
运动：无
泡脚：20-25分钟
减肥第8天，午餐看似很多，但是先吃蔬菜，蛋白质，最后再吃碳水。所以，荞麦面一般没吃完。
有大基数的姐妹，可以一起来打卡，6月6日--8月13日的100天大作战。
每天鼓励自己：加油，一定会减肥成功的，一定会瘦下来。