疫情一放开,不仅身边,连网上也有很多活跃的“小阳人”,各个都在讲自己的“经历”,然后是分享各种“建议”,甚至所谓的过来人经验,“专家说”等也都火了起来,但网络上的话真真假假,大家还是要辩证的看待。

比如网上不少人说“阳了”后不能吃鸡蛋,吃了会加重病情,但有人却觉得鸡蛋是高蛋白食物应该可以吃,事实到底如何呢?
鸡蛋当然可以吃,除了它外,还有3种高蛋白食物该吃就吃,补充蛋白有助恢复,好处多多。
第一种:奶类
这种高蛋白食物,是咱们日常最易接触到的,也是家有老人孩子的家庭最不可缺的。
常见的奶类有:牛奶、羊奶以及马奶等,而大家最喜欢喝的牛奶中,蛋白质含量大概在2.8%到3.3%,被人体吸收的概率接近90%,是公认的优质蛋白质食物,除此之外,还有丰富的钙以及维生素等,每天补充好处多。

分享食谱——鲜奶玉米饼、香蕉牛奶鸡蛋饼
☺鲜奶玉米饼
准备适量玉米粉,再掺入适量面粉,注意面粉的量要比玉米粉少,比例大概在2:1左右,然后再倒入一点泡打粉掺匀。
接着把鲜牛奶倒进去,边搅拌边倒,等到玉米粉搅拌成糊状就可以不用放牛奶了,搅拌到没有面疙瘩,就可以把它倒进抹了油的烤盘上,摊平后烙到两面金黄就可以开吃。

☺香蕉牛奶鸡蛋饼
要用到的食材有牛奶、香蕉以及鸡蛋等,把它们全都找齐,然后把香蕉碾碎,再混入鸡蛋、牛奶以及面粉等,用筷子将其搅拌均匀。
如果觉得太稀了,可以多加点面粉,搅成糊状就可以拿出煎锅了,锅热了后,将面糊摊上去,等到表面起泡了就可以翻面,看差不多了就可以出锅,做法很简单的。

第二种:海鲜类
海鲜的种类非常多,营养价值也极高,除了有丰富的蛋白质外,还富含各种维生素与人体所需的微量元素,适量吃能好处多,当然,海鲜类食物也属于发物,虽然可以吃,但不建议多吃,尤其是过敏的人更不要碰。

分享食谱——清蒸鲈鱼
鲈鱼一条,一定要新鲜的,重量至少在一斤左右,太轻的还是建议不要买,估计全是骨头。
刮鳞去鳃后,用清水多洗几遍,然后用刀在鱼身的两侧斜着切几刀,然后将盐均匀的抹在鱼身上,淋点料酒可以去腥。
接着在鱼肚里塞上大段的葱姜,直接放在篦子上,大火蒸10分钟左右就可以关火,切点葱辣椒等摆上去,再把准备好的蒸鱼豉油与热油淋上去,大功告成。

第三种:肉类
阳了后,很多人在吃的上面都很清淡,恨不得天天小米粥馒头青菜,其实,想要补充优质蛋白,还要吃肉。
比如牛肉、羊肉以及鸡肉等,大家都可以买回家做点吃,只要口味不是太辣太刺激都可以,不过一次别吃太多。
