

【节气话题】今日秋分恰逢农民丰收节:节日简介、习俗、养生及诗词歌赋
9月23日3时21分,迎来“秋分”节气。秋分, “昼夜均而寒暑平” 。
秋分过后, 昼短夜长,凉意渐浓,天高云淡,露冷风清,凫 (fú) 雁高去,桂蕊飘香。
秋分日这一天还是 “中国农民丰收节” ,当“银棉金稻千重秀”的丰收盛况与“清风吹空月舒波”的诗意图景相融,正应了那句: 人生充满劳作,然而人诗意地栖居在大地上。

中国农民丰收节来历
经*党**中央批准、国务院批复,
自2018年起,
将每年秋分日设立为,
“中国农民丰收节”。


近期,南北多地迎来了一场降雨,正所谓“一场秋雨一场寒”,这场雨过后,笔者的家乡愈发清凉,早晚天气明显变得更冷一些,还要穿上外套才行。
伴随着中秋节的离去,一年一度的“农民丰收节”也就此到来,时间为秋分节气这天。秋分为24节气中的第16个节气,这一节气的到来,也预示着秋天到来,这之后,太阳直射点逐步南移,北半球就此昼短夜长。

“秋分”的来源其实是指这个节气为“秋中”,也就是秋天的中间时刻,同时这一天昼夜长度相等,阳光直射赤道,故而得名。古人认为,春分、秋分为阴阳二气的转换点,对农业生产有着十分重要的象征性意义。
秋分通常为阳历的22-24日,今年的秋分为9月23日,北方地区将陆续进入秋天。通常来说,只要日均温接连5天降落于22℃以下即为秋分。
每年的秋分刚好对应着农忙季,此时南北各地的庄稼陆续采收回家,很多农民工也陆续回到农村,将农田的庄稼收获回家。
其实秋分也是“中国农民丰收节”,它是官方于2018年确定下来的,至于为何要设立这个节日,首先就是提升农民的社会地位,增加农民丰收的喜悦感,旨在希望每年都能五谷丰登。

其次,秋分前后是农作物的收获季节,尽管我国幅员辽阔,但南方中稻、北方玉米大豆基本上都会在这前后收获,因此将其定为丰收节恰如其分。
在古代,秋分就是丰收的日子,也就是“秋社”,而“社”就是祭祀土地神的意思,希望庄稼能够迎来丰收。而“秋社”为立秋后第5个戊日,且一般在秋分前后,因而秋分也被称为“秋社日”。
每到社日,古人就会举办隆重的庆典活动,并用上牛、羊、猪祭祀,一般祭祀的地方多在土地庙前,且还会举办多种娱乐活动。

正是基于古代的传统,再考虑秋分前后的庄稼丰收情况,因此官方才将“农民丰收节”设于秋分节气这天。


二十四节气之--秋分传说
秋分是二十四节气的第十六个节气,当秋分到来时,意味着正式进入秋季,昼夜时间等长,并由日长夜短逐渐变成日短夜长,气候由热转凉。按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始的季节划分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。

秋祭月
据史书记载,早在周朝就有秋分祭月的习俗。最初“祭月节”是定在“秋分”这一天,不过由于这一天不一定都有圆月,而祭月无月则是大煞风景的。所以,后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。
秋分曾是传统的“祭月节”。秋分祭月习俗由来已久,如古有“春祭日,秋祭月”之说,说的古代帝王礼制中的春秋二祭。祭月有节,也就是现在的中秋节。而在最早,先人们祭月,选的则是二十四节气中秋分这一日。此时暖湿空气消退,天空明净,星朗月明,确实是赏月的最佳时期。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。
先民认为,日属阳之精,月属阴之精,“天地至尊,故用其始而祭以二至。日月次天地,春分阳气方永,秋分阴气向长,故祭以二分,为得阴阳之义。”郑玄也说,“君子履端于始,举正于中,故本二分也。”因此,春分和秋分就分别成了祭祀太阳和月亮的日子。
据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东、南、西、北四个方向。
《礼记》载:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之Yo”这里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行,随着社会的发展,也逐渐影响到民间。
祭日,称“朝日”,供月,称‘岁月”。‘岁月礼”就成为供月之礼的特有称呼。
北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。1531年秋分,晚9点至11点,月明风清,祭祀香烟点燃,明嘉靖皇帝亲自在月坛举行祭祀礼,沿袭两千多年的秋分夕月仪式有了专门的场所。
虽然《周礼》中就已经确定了“两分祀日月”之制,但日月之祀在历代的时间并不绝对固定(波动主要发生在比较短的王朝),不过,总的来看,春秋二分仍然是天子祭日月最基本的日期选择。
据考证,最初“祭月节”是定在“秋分”这一天,秋分虽在农历八月,每年日子却不固定,由于这一天在农历八月里的日子每年不同,秋分当天,天上挂的,并不一定都是满月。而月亮不满,赏月就不能尽兴,“祭月”之仪,也就无从谈起,祭月无月大煞风景。
所以,后来,先人们就将“祭月节”由“秋分”调至农历八月十五中秋这一日。月坛迎来了数百次隆重的皇家祭祀大典,那个与月有关的秋分被人淡忘,中秋逐渐取而代之。通常是过了中秋节,第二天就是秋分节气。如2010年9月22日是中秋节,23日就是秋分。
中秋节的传说是非常丰富的,嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药之类的神话故事流传甚八其中嫦娥奔月在中国妇孺皆知。
相传,远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后界除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。
不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。
一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻*天升**成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃不死药自己成仙。
三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。
待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药 一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚,后羿回 到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤爱妻的名字,这时他惊奇地发 现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,无论怎样也追不到跟前。
后羿无可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
从此,中秋拜月和秋分拜月的风俗就在民间传开了。
秋 分 物 候

秋分,是二十四节气中的第十六个节气。
这个节气是秋天的中间点,预示着秋天已经过去了一半。每年的9月23日前后,太阳到达黄经180度时,进入“秋分”时节。
“秋分”与“春分”一样都是古人最早确立的节气。

秋分时节,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,到了 “一场秋雨一场寒”的时候。
《四民月令》中写到:“凡种大小麦得白露节可中薄田,秋分中中田,后十日中美田。”
秋分,正是收获的大好时节,农民朋友们要及时抢收秋收作物,还要适时早播冬作物,为来年丰产奠定基础。
立秋三候

一候雷始收声。
古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,故而不再打雷。

二候蛰虫坯户。
“坯”是细土的意思,即由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏入穴中,并用细土将洞口封起来以防寒气侵入。

三候水始涸。
《礼记》注曰:“水本气之所为”,春夏气至,故长;秋冬气返,故涸也。

秋 分习 俗
立鸡蛋:成功与否有讲究

“秋分到,蛋儿俏”。在每年的春分或秋分这一天,我国很多地方都会有很多人在做“立蛋”试验。选择一个身量匀称的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地竖放在桌上,失败者虽然多,成功者也不少。
为什么春分或秋分这天鸡蛋容易竖起来?有人认为,春分、秋分是南北半球昼夜等长的日子,地球地轴与公转轨道平面处于一种力的相对平衡状态,鸡蛋较容易立。也有人说,春秋分时节天气晴朗,人的心情舒畅、思维敏捷,动作也利索,有利于立蛋成功。

有专家称,鸡蛋确实是可以竖立的,且并不仅限于春分、秋分时节。立蛋成功的关键在蛋壳上面。鸡蛋表面高低不平,有许多突起的“小山”。根据三点构成一个三角形以及三点决定一个平面的原理,只要找到3个“小山”和由这3个“小山”构成的三角形,鸡蛋就容易竖立起来了。另外,最好选择生下四五天的鸡蛋,因为此时鸡蛋的蛋黄下沉,鸡蛋重心下降,最有利于立蛋。
吃秋菜:秋汤灌脏利养生

在岭南地区,昔日流行秋分吃秋菜。秋菜是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时,多见是嫩绿的,细细棵,约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。有顺口溜道:“秋汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”

野苋菜。图/图虫·创意
野苋菜含有多种营养成分,丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能,提高人体抗癌作用。炒野苋菜具有情热解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增强抗病、防病能力,健康少病,润肤美容,适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。

实际上,岭南习俗所谓的“秋汤”和现在中医学提倡的秋天滋补是一致的,只不过岭南习俗更加典型,有点土生土长的味道,没有上升到理论的高度罢了。南京流行吃“桂花鸭”,用普通的盐水鸭,以桂花卤入味。“桂花鸭”于桂子飘香之时上市,肥而不腻,味美可口。
粘雀嘴:放些汤圆保收成

秋分这一天农民按习俗每家都要吃汤圆,而且还要把不用包心的汤圆10多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,意思是希望避免雀子来破坏庄稼。用汤圆将麻雀的嘴粘住,当然只是农民的想象和美好愿望,不过也说明了一个道理,那就是汤圆的黏性比较大,不易消化,不宜多食。
汤圆多以糯米为主原料,和其他一些配料制成,糯米性温,味甘,所加配料亦往往是高糖分、高热量之物,在春寒季节少量食用有助于补充身体热能,补虚调血、升阳健脾。但糯米黏滞、难消化,多食容易导致食滞。搭配葱、蒜等辛味食物,可以平衡汤圆的滞缓效果。

秋分期间,一些地方还有挨家送秋牛图的习俗。所谓秋牛图,是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样。送图者都是些民间善言唱者,主要说些秋耕和吉祥不违农时的话,每到一家更是即景生情,见啥说啥,说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出,却句句有韵动听,俗称“说秋”,说秋人便叫“秋官”。
秋 分 养 生

“3忌讳”
1、忌吃寒食
秋分时要忌讳吃上寒凉的东西,如西瓜就是典型的寒性食物,夏天吃可以很好的解暑,但秋分过后天气就会转凉,此时再吃上寒凉食物对身体不是太好,可能会增加体内的湿气,以至于身体健康受损。

2、忌运动过度
古人认为,秋分过后就是养生的季节,秋天养生讲究“收”,忌讳运动过度,对身体造成损害,疲劳过度,因此大家可选择舒缓的项目,如骑自行车、散步等。
3、忌辛辣食物
秋分后,天气开始变凉,此时大家爱吃那些辛辣食材,不过这些食物极易造成流汗、燥热等,对健康可能会造成损伤。如生姜就是其一,吃得太多“秋燥”严重,且容易上火。

阴平阳秘。
秋分节气已经真正进入到秋季,作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则。要想保持机体的阴阳平衡,首先要防止外界邪气的侵袭。

秋季天气干燥,主要外邪为燥邪。
秋分之前有暑热的余气,故多见于温燥;秋分之后,阵阵秋风袭来,使气温逐渐下降,寒凉渐重,所以多出现凉燥。
同时,秋燥温与凉的变化,还与每个人的体质和机体反应有关。要防止凉燥,就得坚持锻炼身体,增强体质,提高抗病能力。秋季锻炼,重在益肺润燥,如练吐纳功、叩齿咽津润燥功。

饮食调养方面,应多喝水,吃清润、温润的食物。
如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。但是螃蟹是大寒之物,也不适宜多吃。

精神调养方面,最主要的是培养乐观情绪,保持神志安宁。
老人可减少说话,多登高远眺,让忧郁、惆怅等不良情绪消散。
同时,秋分后,气候渐凉,是胃病的多发与复发季节。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,患有慢性胃炎的人,应特别注意胃部的保暖。

收敛闭藏。
秋季,自然界的阳气由疏泄趋附向收敛、闭藏,起居作息要相应调整,《素问·四气调神大论》曰:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”
早卧以顺应阴精的收藏,以养“收”气;早起以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。



秋分诗词赏析
“秋分早、霜降迟、寒露种麦正当时”,明天就是秋分时节,秋分是二十四节气中的第十六个节气,也是一个非常重要的节气,在秋分这天,昼夜时间均等,随后北半球开始昼短夜长,一天之内白昼开始短于黑夜,南半球则相反。在温度上,气候也开始由热转凉。秋分是中国古代农业的一个重要时间点,这时候晚稻成熟,冬小麦播种,菊花和桂花相继开放,整个秋天弥漫着金黄的颜色,也是很多农作物丰收的季节。

《夜喜贺兰三见访》
(唐·贾岛)
漏钟仍夜浅,时节欲秋分。
泉聒栖松鹤,风除翳月云。
踏苔行引兴,枕石卧论文。
即此寻常静,来多只是君。

《中秋对月》
(唐·李频)
秋分一夜停,阴魄最晶荧。
好是生沧海,徐看历杳冥。
层空疑洗色,万怪想潜形。
他夕无相类,晨鸡不可听。

《和侃法师三绝诗二》
(南北朝·庾信)
客游经岁月。
羇旅故情多。
近学衡阳鴈。
秋分俱渡河。

晚晴
(唐·杜甫)
返照斜初彻,浮云薄未归。
江虹明远饮,峡雨落馀飞。
凫雁终高去,熊罴觉自肥。
秋分客尚在,竹露夕微微。


如今正值秋高气爽的时节
最适合出门看看美好的景致
迎面吹来的秋风
定会把你的悲伤和烦躁都吹走
心情自然舒畅
秋分时节习俗很多,这些习俗也是农民对庄稼丰收的期待,对身体健康的愿景。你们家乡秋分有哪些习俗呢?
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