本周日就是母亲节，虽然是舶来品，但是现在已经流行开了，跟其他洋节不同的是，已经脱离洋节和传统节日之争，这个节日会更加的温馨，人们内心的接受意愿也在逐步增强，无他，谁叫这个节日是给我们最爱的人呢。
而到了母亲节，我想比较为难的就是又不知道选什么礼物送给妈妈，都说母爱是最无私的，所以其实简单一句问候“妈妈，母亲节快乐，我爱你！”我想自己的妈妈都会感动到流泪。
而我们的情感又不太善于表达，所以往往以礼物来替代，比如：衣服、首饰等，也算是又给了我们一次“尽孝”的机会。
现在的年轻人很多都没怎么再下过厨房，而母亲最希望看到我们的就是长大了，懂事了，下厨房就是其中的表现之一，懂得为母亲分忧了，也可以照顾自己了。
今天分享的就是一个双色玫瑰花卷，它不仅浪漫又美丽，还非常的好吃！ 与馒头相比，又多了一些松软、微甜，带有淡淡的黑糖香，而且外皮也比较的有弹性，让人忍不住一口接一口！
闲话不多说，让我们看一下双色玫瑰花卷的制作流程：
食材
白面团：中筋面粉400g、凉开水220ml、细砂糖80g、酵母粉6g
黑糖面团：中筋面粉400g、凉开水220ml、黑糖100g、酵母粉6g
二、做法
- 首先分别将黑糖和砂糖用凉开水化开，如果凉开水不容易化开，也可以采用温开水，之后放凉也可以。
- 分别将两种面按照比例放入各自盆中，并加入酵母粉，开始揉面，直到面团表明光滑柔然时，放在温暖的地方1个小时左右，让面团发酵。面团发酵完后，2次进行和面，直到面团光滑不沾手，放置5到10分钟。
3、案板上要撒一些面粉，防止之后操作时粘黏，将两个面团各种揉成长条状，并将两边端口捏紧。
4、按比例分别分成若干块（12-24块），根据自己想买成型花卷的大小，可以自己设定，并把各小块揉圆。
5、各自取3个白面团和黑糖面团，用擀面杖擀成大小一样的圆形片状，并把颜色交错叠放成6片。
6、在6个圆片上用筷子压一条直线，然后卷起来，并从中间扭断，将两个各自调整一下形状成玫瑰花状。
7、将制作好的花卷放进锅里蒸，由于花卷在蒸时还会放大，所以尽量摆放留下一定的距离。一般情况下蒸10-15分钟即可。
8、蒸好后看一下效果图，是不是还不错？
距离母亲节还有几天的时间，如果对自己的技术不太自信，可以利用这几天小试一下，相信母亲看到你的杰作，肯定会特别的暖心。