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都知道东北有三宝:“人参貂皮鹿茸角。”排在第一位的人参,更被誉为“冬令进补,春天打虎”。抚松县有1500年野山参采挖和450年人参栽培历史,人参产业在吉林省乃至全国都占有重要的地位,拥有全国最大的人参种植加工技术队伍,目前,全县从事人参种植及加工的专业人员达到4.5万人,2017年,抚松域内人参留存面积944.6公顷,县域内人参产业产值约146亿元。

9月中旬,走进“长白山下人参产业第一镇”万良镇的万良长白山人参市场,只能用“震撼”来形容,真正体会到了为什么抚松被称为“中国人参之乡”。

记者来到参农张大哥的摊前与他攀谈起来。“别的不敢说,人参这行业我做了有些年头了。”一谈起人参如何发展起来的,张大哥就打开了话匣子。

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“我最早是从收人参开始的。上世纪八十年代刚刚改革开放,南方先富了起来,他们讲究养生,当时就有人开始收购人参卖到南方。我一看这是个好买卖,便把家里所有家当都投了进去,就此和人参结下缘。不瞒你说,人参生意最火的时候,真的是一麻袋一麻袋装钱。”说到这里,可以从张大哥的眼中看到兴奋。

“后来看到这个产业挣钱,很多不懂行的人也进来了,有的人就昧着良心挣钱,把市场弄乱了,声誉弄差了,整个产业萎缩了。幸好政府及时整顿市场,打击不法商贩,规范管理人参种植和销售,现在生意又好做了。我们这些商贩都说只要守法经营、诚信交易,没有挣不到的钱。”

抚松县成立了长白山人参种植联盟,全面推广“人参安全优质生产技术”和“测土栽参技术”,加强人参规范化生产示范基地建设。2017年,吉林森工人参良种繁育股份有限公司、参王植保有限责任公司等4户企业25.3公顷的人参生产基地被省农委认定为“长白山人参”品牌原料生产基地,累计19家企业314.8公顷基地通过认证。

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人参制品吸引了全国各地的客商

加大人参优良品种“福星1号”“福星2号”推广力度,目前已累计建设“福星1号”“福星2号”等良种繁育基地面积400余公顷,辐射带动周边1000余公顷人参种植。同时,启动了人参安全优质生产基地建设项目,采用分散建设、集中管理、给予补贴的模式,建成标准化非林地栽参示范基地202.47公顷。

抚松人参栽培正在向标准化、规范化发展,提升了产品质量和竞争力,取得了国际市场的“通行证”。

在流通领域,抚松县以质量塑造抚松人参市场品牌。经过20多年建设,抚松万良长白山人参市场已成为世界最大的人参交易集散地。2017年万良鲜人参总交易额达200余亿元,鲜参交易旺季市场交易人数高达500余万人次。

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红参片制作车间

为树立万良长白山人参市场品牌形象,先后制定了《抚松县人民政府关于建立产品质量安全预警机制的意见》和《抚松县人参加工及流通领域专项整治工作方案》,坚持对以万良长白山人参市场为主的全县人参加工及流通领域进行综合整治,对“三无产品”进行了全面清理,塑造了长白山人参市场品牌及产品可追溯体系,树立了抚松“人参之乡”的良好形象。

目前,抚松县工商注册的人参业户1687户,人参企业336户,各类合作社218个;参业龙头企业48户;7户参业企业通过中药饮片GMP认定,27户企业通过食品安全认证。

培育了国家、省、市级龙头企业30户,拥有“抚松人参”“抚松林下山参”两个国家地理标志证明商标,注册了参美人、参花香等63个人参类产品商标,人参米、人参糖等3个产品被评为吉林省名牌产品。全县已形成食品、保健品、化妆品、药品、饮品等五大系列300余种人参精深加工产品的良好局面。