现在很多的年轻人每天不是在刷手机就是在刷手机的路上,或者是长时间坐在电脑前,这久而久之就会感觉自己的视力下降,眼睛看东西也就越来越模糊,眼睛干涩,那么接下来给大家分享几款缓解眼睛疲劳食物的做法,希望能够帮助到大家!!!
一、南瓜——蒜香南瓜

食材: 南瓜,大蒜,葱
做法: ①南瓜洗净去皮切块,蒜切末,葱切小段
②锅中放入适量油,放入蒜末爆香放入南瓜大火翻炒,炒至变软加适量盐调味,加入适量水焖煮5分钟左右,出锅前撒上葱花即可
二、海带——海带土豆片

食材: 海带,土豆,香菜,葱姜蒜,青椒
做法: ①海带洗净提前用水浸泡焯水捞出控干水分切块,土豆洗净去皮切片焯水捞出控干水分,香菜洗净切段,青椒洗净切小块,葱姜蒜切好
②锅中放入适量油,放入葱姜蒜,花椒面爆香,加一勺生抽,一勺蚝油,翻炒均匀,倒入海带,土豆片,放入青椒翻炒均匀
③加入适量水,加入老抽调色,加适量盐,鸡精,味精,翻炒均匀盖上盖子焖煮5分钟左右,大火收汁,撒上香菜即可
三、玉米——排骨玉米豆角

食材: 玉米,排骨,豆角,土豆,花椒,八角,姜蒜
做法: ①排骨洗净冷水下锅加一勺料酒,姜片焯水捞出洗净控干水分,玉米洗净切段,豆角洗净切段,土豆洗净去皮切块
②锅中放入适量油,放入蒜末,白糖,姜,八角炒香,倒入排骨翻炒均匀,加两勺老抽,三勺生抽,倒入没过食材的水,放入花椒粒和玉米大火煮开转小火炖一小时左右
③放入土豆和豆角加入适量盐继续炖20分钟左右,即可出锅