黑茶茶砖分哪几种类型 (黑茶茶砖分哪几种)

本款茶综合评分7.7分,茶语网综合评分排名第1543名,黑茶类排名第131名。

这是一款工艺存在缺陷的黑茶。

虽然菌花香明显,但有刺鼻的烟熏味,影响了茶叶整体的香气;茶汤甜柔润滑,生津明显持久,但总体汤感略薄,且带有青涩感,协调感欠佳。

黑茶茶砖分哪几种,中茶早期黑茶砖

基本信息

品牌:漓江春

茶类:黑茶

产区:广西

生产年份:2013年

冲泡准备

茶样:7g

茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

用水:茶语专用水

干茶审评

色泽青褐尚油润,有梗,碎末,干闻茶叶带烟,香气略刺鼻。

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冲泡审评

第1泡:沸水冲泡10s

汤色浅橙黄,清澈明亮,带有菌香和烟味,汤感薄,滋味平和,有甜感,喉部略干。

第3泡:沸水冲泡10s

汤色浅橙红明亮,菌花香为主,仍带有刺鼻的异味,汤感变厚,有青涩感,但化得快,口腔后端的回甘生津明显。

第4泡:沸水冲泡30s

汤色浅橙红,刺鼻的异味减弱,带有明显的菌花香,汤感厚实,入口有青涩感,生津持久,回味稍有甘甜。

第7泡:沸水冲泡60s

汤色变浅,香气减弱,热闻略有刺鼻的烟熏味,带有菌香,汤感变薄,回甘生津减弱,有清凉之感。

第9泡:沸水冲泡80s

汤色浅橙黄,有较弱的菌花香,入口平和,有水味。

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叶底审评

叶色以褐黄为主,略显花杂,叶片柔软,叶质略薄,有老梗、碎茶。

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茶语审评

色泽青褐尚油润,有梗,碎末,干闻茶叶带烟,香气略刺鼻。

汤色浅橙红明亮;香气有问题,带有刺鼻的烟熏味,带有菌花香;茶汤入口柔润甜滑,青涩感明显,回甘生津明显,协调性欠佳。

叶底茶叶以褐黄为主,略显花杂,叶片柔软,叶质略薄,有老梗、碎茶。

茶语评分:7.4

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专家审评

干茶紧实、黑褐尚润、多细长嫩梗、干嗅有风霉味;汤色橙黄较亮;香气带霉味;滋味尚纯、略苦;叶底较嫩软、欠匀整、色绿褐。

这款茶的问题是干茶带风霉味,香气中带霉味,滋味略苦。总体上来说是一款品质上有弊病的黑茶。

本期专家:萧力争

专家评分:8.3

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