在生产方面,产能(Capacity)指的是:给定时间内完成的工作量。在理想情况下,企业会把产能与客户需求匹配起来,从而以最高效的方式利用资源。
运作原理
每个企业都要考虑经营所需的产能,如何管理日常产能和未来产能。管理层必须分清主次:究竟是闲置产能,提供卓越的客户服务,为产品或服务设定较高的价格,还是有效地管理资源,获得更高的投资回报,但在需求超过产能时,要承担令客户失望的风险。企业可以为消费者提供激励,用以促进产能管理-例如,非高峰期制定较低的火车票价, 鼓励乘客避开高峰期,缓解早晨因满员造成的列车拥挤。同样,许多连锁酒店的房价并不固定,而是根据需求定价,以便维持产能。
产能如何影响企业
产能管理至关重要,例如,它能确保生产活动使用适量的资源,按照生产计划来进行。产能管理会影响企业的多个领域,因为各个领域相互关联,并且会给企业带来成本:
- 工厂或办公室的规模
- 需要什么设备、需要多少
- 人员配备水平
- 劳动力的使用,如轮班工作
- 使用哪种材料,订购多少、多久订购一次
- 存货(库存)水平
- 生产调度
- 流程的速度和容易度
- 使用的信息技术类型
产能决策
是否在需求或产能上妥协,是最基本的决策——是把客户放在首位,还是把精简运营成本放在首位。
关注顾客
以汽车经销商为例,为了随时满足客户的需求,企业保留的汽车库存会超过必要的数量。
管理产能——提高价格
立即得到产品会令客户感到欣喜,但客户必须支付更高的价格,从而弥补持有超量库存的成本。
增加需求
为了消耗库存,可以通过定价政策鼓励消费者迅速购买,从而增加需求。例如,为较老的汽车车型提供现场优惠。
关注资源
企业尽可能有效地利用资源,将浪费保持在最低水平。然而,由于满负荷运作,无法提升产出.满足需求十分困难。
- 管理产能——保持较低的存货
企业根据需求来生产存货,保持较低的存货水平,将不必要的开支和存贮成本降到最低。
- 无法满足需求
企业无法满足激增的需求,客户必须等待生产跟上。企业可能会输给竞争对手。
必备知识
- 潜在产能 长期的可用产能,是影响投资决策和企业成长的一个因素。
- 即时产能 短期内可用的最大潜在产能。
- 有效产能 以最优方式使用所有资源时,能够得到的切实可行的总产能。