大家熟知的烟酒副食店到底能不能赚钱呢？一年能赚多少？相信很多人有这样的疑问，我们就拿隔壁老王20年的开店经验分析分析。给想干这个生意的人，或者正在干一行的人一些建议。
我说烟酒副食店能赚钱，也许会有一部分人反对，为什么我没挣到钱呢？直接原因就出在经营上。而有的人却挣的盆满钵满，这又怎么解释呢？其实任何生意都有人挣钱，有人赔钱。那这个钱怎么挣呢？听隔壁老王怎么说。
开店首先解决的是选址问题，选址也是一门学问。肯定有一部分人认为，选人流量大的地方，人越多越好。我告诉你，这是最片面的想法，你只考虑人多，没考虑房租能不能承受得住，有些地方也不是人越多生意越好。比如:商业中心，人多，人流量大，但是，消费者去这种地方是逛街的，买衣服的，吃零食小吃的，大多都是年轻人，谈恋爱和玩的地方，他们会在烟酒副食店里买东西吗？应该不会吧，要买也就买包烟。何况，商业中心房租很贵，一百平方的店面，一年怎么也得二三十万吧，我说的还是县城，如果省会和地市级城市，应该更贵，所以说，人多流量大的地方，并不是选址的唯一标准。那到底怎么选址呢？
我觉得重点考虑三个地方:第一，小区集中的地段，人口密度大，房租相对较低。第二，餐饮集中的街道，这种地段一般零售都非常快。第三，机关单位相对集中的地方，高档产品销售快，利润相对也比较高。还能做一部分团购，你懂的！
然后就是进货了，需要进什么货呢？从哪里进货呢？通常来说，进货都是由各地的产品代理商配送到店的，这也是最常规的进货方式。也有一部分能人，人际关系比较广，跨地区进货，就是所说的倒货，比当地的进货价便宜点，但是，需要一次性进货量大，卖不完，快过期了，还不能调换货，有一定的风险，这么干的大多都是经营时间很长的老干家，比较有经验，一般不会卖过期。所以刚开始干的新人，不建议这么干。
那进货都需要进什么货呢？遵循一个原则:畅销的多进，不畅销的少进，各类产品都要有，但不宜多。这样，日期新鲜，进货周期快，周转快，资金压力小，产品全，满足各类消费者，不会损失客户。告诉你一个小秘密，那就是畅销产品现金进货，不畅销的可以代销，卖完结账。代理商朋友看到别骂我啊，哈哈。
那接下来的销售经营环节就是最重要的了。到底怎么经营才能做好呢？其实，经营方式有很多种，要看你适合哪种？这里我只讲精华。生意经太多了，我说不好也许有人笑话，有用的就采纳，没用的就扔垃圾桶吧。
重点来了，所有货品，肯定有价格透明的，有价格不透明的，透明的产品就让它一透到底，别指望它挣钱，就是挣也挣不了多少，全当拉个回头客，不透明的你就多赚点，毕竟开个店也需要赚钱不是，不能只做活雷锋啊。还有就是商品的促销，有些商品，代理商送到店里，会有部分促销，为了培养消费者。但是，大部分商品是没有促销的，你可以根据利润高低，自己搭配一部分促销，毕竟消费者还是喜欢占点小便宜的不是。也可以搞点限时福利，比如各种节日，消费够多少送点什么，也是很吸引人的一种方式。或者采用一些手段引流，毕竟到店消费的都是周围的住户，比如夏季的时候，很多时令蔬菜，时令瓜果，有时候非常便宜，几分钱一斤的都有，拉一车也用不几个钱，特殊的时候在店门口免费送，这样来领的人会不会念你的好，以后会不会就在你店里消费了。
烟酒副食店里最赚钱的商品是什么？无疑是白酒。那白酒什么事用的最多呢？无疑是婚丧嫁娶办事用，那怎么能让人家来你店里买呢？天天坐在店里等能行吗？肯定不行。所以，店主要主动出击，出去寻找生意，有人说我开个店就守着店，出去干什么，这就是你干不好的原因。据我所知，很多干的大，挣到钱的老板，喜欢结交朋友，周围有头有脸的人都围着他转，玩的非常好，所以关键时候，这些朋友就会往店里拉生意，谁家有个什么事，需要什么礼品，都介绍到店里，这就是关系。
还有一部分店老板喜欢和机关单位的人打交道，认识结交一些企事业的朋友，利用这层关系开展团购，一年也不少卖。
总之，不管做什么生意，不要固步自封，多动动脑子，多学多看多总结，没有做不好的生意，只有做不好生意的人。