真实的日本的儿童食堂 (东京儿童食堂)

近年来,日本随着儿童贫困问题的凸显,"儿童食堂 "的存在受到了越来越多的关注。儿童食堂是由当地居民和非营利组织带头为儿童提供免费或低价膳食的地方。 据说现在全国有2300多个这样的地方,而且活动正在向各种地方蔓延,包括私人住宅、餐馆、公共设施,如社区中心、寺庙和教堂,甚至是大型便利店。

从东京池袋附近的金目町车站步行5分钟即可到达。 在昭和初期(1926-1989年),这个地区被称为 "工作室村",许多年轻的艺术家曾经住在那里。 这个地方有一个手工制作的牌子,上面写着'Kanamecho Asayake Kodomo Shokudo'(Kanamecho儿童餐厅),是山田爷爷(山田和夫)的私人住宅和面包店。 每个月的第一和第三个星期三(17:30-19:00),它都会作为儿童食堂开放,门口摆着许多童鞋,孩子们欢快的声音在房间里飞扬。

日本儿童食堂,东京儿童食堂

日本儿童食堂,东京儿童食堂

主人山田和夫开设儿童食堂的灵感来自于山田和夫的妻子留下的食谱。 在她去世之前,山田和夫在家里开了一家面包店,每天会将剩余的向生活在街头的人们分发面包。妻子去世后,一位曾参加过他妻子的烘焙课程的学生来问他是否想为孩子们做点什么。这导致了2013年Kanamecho Asayake儿童食堂的诞生。

日本儿童食堂,东京儿童食堂

山田和夫说:"这是一个由志愿者主导的地方。

一个大家聚在一起享受美好时光的地方。即使是不知道对方名字的孩子,也会在不知不觉中成为朋友,因为他们在一起吃饭和交谈。据山田说,这就是 "这个地方的力量"。晚饭后,他们通常会跑到楼梯上的游戏室或图书馆去玩。

日本儿童食堂,东京儿童食堂

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二楼图书角是来自日本儿童文学协会的两个人,他们叫佐佐木女士和冢圭先生。他们联系了出版商,请他们捐赠儿童书籍,在我知道之前,书的数量已经增加了,它成了一个图书馆。这就是他们最初想做的事情。我想成为一个可以实现每个人的梦想的地方,所以我认为这是个好主意。"

日本儿童食堂,东京儿童食堂

想在这里工作的志愿者人数在增加。其原因可能与山田的理念有关,即 "志愿者是这个空间的主要演员"。

三件重要的事情

山田老爷爷为参加志愿者工作的人提出了以下三个要求。

(1) 在你自己选择的时间参加。

(2) 做自己想做的事

(3) 获得一种满足感。

例如,当那么多孩子来的时候,厕所难免会变脏。如果你开始说,'让我们考虑一下厕所的职责',你就不能做(1)和(2),你就变成了一个'服务员',而不是一个志愿者。我们重视的是'谁发现谁做'。我们都是成年人志愿者。"

志愿者们在计划当天的菜单时发挥了核心作用。菜肴使用来自生活俱乐部消费者合作联盟的无农药蔬菜,以及来自全国各地农民和食品杂货商的原料。考虑到过敏问题,不使用鸡蛋和牛奶。无添加剂、口味温和的食品受到好评。

日本儿童食堂,东京儿童食堂

一顿饭不仅仅是为了 "填饱肚子"。它可以是某人的情感支持,某人的梦想,某人的 "位置"。食物拥有许多可能性,它的快乐是金钱无法取代的。从山田先生的愿望中,我们可以学到很多东西。

山田和夫老爷爷还曾或获得过「东京都知事奖」。

日本儿童食堂,东京儿童食堂

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要町晨光儿童食堂 Kanamecho Asayake Kodomo Shokudo

参加对象:

从婴儿到高中生的儿童都可以参加。 当然,我们也欢迎家长和孩子一起参加!

参与费用:儿童免费,成人100日币。

开放时间:每月的第一与第三周的星期三的17:30~19:00 ·

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来源:日中通信公众号

作者:古巾

编辑:嵩淼