#实体店生意越来越不好是为啥##生意#
我家楼下有个面馆,因为疫情封控,好久没去了,昨天准备去吃碗牛肉面。
进了门,里面一位顾客都没有,老板娘在擦桌子,看到我进来,连忙说一声:“要吃点啥?”
“海鲜面吧。”
“好嘞,你找地方坐。”老板娘走向后厨,喊了一声:“一碗海鲜面!”
等了一小会儿,我的面上来了。
分量很足,还有一个荷包蛋盖在上面,我小心翼翼地问老板娘,是不是上错了?我点的是海鲜面。

老板娘说:“没有错,你安心吃吧。”
我吃着面,内心还是有疑惑,最终还是耐不住,问道:“这面吃得很值当啊,怎么卖得这么便宜?”
老板娘苦笑道:“本来开在小区楼下就是为了这个小区的人流量,但在疫情封控期间根本没有办法做生意。即便是已经解封了,来这儿吃饭的食客也大不如从前了。这些食材保质期不长,不使用也会浪费,不如给每个来吃面的顾客多一些,一来能够避免浪费,二来也能增加一点回头客。”
“现在生意难做,又累又赚不到钱,这个店面虽然小,但是租金年年涨。照这样下去,不知道还能坚持多久,最后实在不行,也只能回老家去了。”

因为疫情,很多餐饮店都倒闭了,最严重的那段时间几乎是颗粒无收,撑不下去的时候只能关门大吉。不知不觉中发现,小区附近出现了越来越多的“旺铺出租”的广告。
实体生意做不下去,普通人自己手里也没有钱了,甚至选择消费降级。
买衣服,只买折扣价的;不去餐厅吃饭,不点外卖,自己做饭更省钱更健康;连网购也抛弃了淘宝和京东,选择拼多多和闲鱼……

大家不再注重艺术与品牌,而是回归到具有高性价比的商品上,攀比已经没有意义,商品终究要回归使用本质。
一碗面15块钱,有一万个人吃,营业额有十五万元,而一个有钱人,吃得再好,也不会花十五万吃一碗普通的面。做生意是要赚普通人的钱的,普通人手里没钱了,生意怎么会好做呢?
