去柳州只为吃上一碗正宗的螺蛳粉 (柳州每天只卖100碗螺蛳粉)

柳州,一个工业城市,途经柳州暂作停留,仅仅只为尝尝那一碗正宗的螺蛳粉,证实下地道的螺蛳粉里面是否真有螺蛳肉,看看正宗的螺蛳粉跟北京的“水平有限”(一家螺蛳粉店)有什么区别。

到了柳州,下高铁后才发现,柳州竟然没有共享单车和共享电动车,柳州一个现代化工业城市,竟然交通这么不与时俱进?

柳州只投螺碗螺蛳粉,再来一碗柳州螺蛳粉

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夜晚的柳州

对柳州的第一印象,城市环境没有北海干净整洁,很多地方在旧城改造,离市中心较远一些的地方街道两边的楼都显得比较旧。公交车上,人们大声说话,还有人赤脚踩在椅子上,而此刻公交车上正在播报争创全国文明城市,口号喊得很响,但……。

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夜晚的柳州

来柳州的第一晚,第一餐必须吃一碗柳州螺蛳粉。我们走在柳江路上,正好看到一家皇冠螺蛳粉店,而且有团购,十元一份,还带十元任选卤味,算起来真的很便宜了。满满一大碗螺蛳粉,里面除了以前吃过螺蛳粉里有的酸笋、酸豆角、花生米、豆皮、木耳丝外,还有酸萝卜、酸空心菜和绿叶空心菜作配菜。

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第一碗正宗的柳州螺蛳粉

终于明白了,真正的柳州螺蛳粉,原来料比粉还多,原来柳州螺蛳粉里真的没有螺蛳肉(有的干捞粉里有螺蛳肉)。

吃完第一碗地道的柳州螺蛳粉,星宝终于承认说柳州螺蛳粉太好吃了,说比北京的水平有限好吃十倍,还说不想走了,甚至来了一句:天下美味莫过于此。

我说,终于正宗的柳州螺蛳粉俘获了你的心。

第二天一早,我们直接楼下附近一家米粉店吃了一碗米粉。虽然不是写的螺蛳粉,但料很足,有牛肉、瘦肉、猪肝、肥肠、锅烧、叉烧等各种料,加入鱼腥草、葱花、香菜、酸菜和花生,满满一碗,知足了。

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早餐米粉

后来发现,柳州螺蛳粉只是近几年声名在外,实际在柳州市的大小街巷内,并看不到很多螺蛳粉店,在街上也基本上闻不到螺蛳粉独特的“臭味”,即便是进了螺蛳粉店味道也不大。不像重庆满大街都是火锅店,大街小巷到处都弥漫着火锅的味道。

因在柳州只有一天时间,所以这一天只安排了两个景点,第一个是上午去都乐公园爬山游园,爬到都乐山顶,一览秀美山峰,拾阶而上,山上都是红叶,我摘下一片红透的红叶,递给星宝说,送你一片爱的红叶, 答道,我想吐,我说,你不懂双鱼座的浪漫吗?不行,必须接受,吐了你也要给我咽回去,这是我对你的爱。

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都乐公园

中午返回市里,就近找了一家螺蛳粉店简单吃了一碗螺蛳粉,味道虽然没有昨晚的好吃,但是干捞粉里有螺蛳肉。

下午我们去了窑埠古镇,没啥看头,不值得去,转了一圈就沿着蟠龙山公园一路逛到柳州文庙。

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窑埠古镇

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蟠龙山公园

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柳州文庙

估摸着离开柳州的时间差不多了,我们先回宾馆取了行李箱,然后在离开柳州之前,去了离火车站不远的、传说中的西环肥仔螺蛳粉店,果然人多,还要排队取粉。

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西环肥仔螺蛳粉

真是到了柳州,一天三顿吃螺蛳粉都吃不腻。这就是螺蛳粉的魅力,让*欲人**罢不能。

下一站,桂林。