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每日优鲜又融资了。
4.5亿刀的融资金额，刷新了生鲜电商行业的单笔融资纪录。加上之前的多轮融资，超过8亿美金真金白银的支持，已经流入这家生鲜电商。
图：IT桔子
关键是，钱多，而且都是聪明的钱。腾讯已经多次出现在其投资人名单里，而参与最新一轮融资的，几乎是全球顶级基金的集合。
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每日优鲜并不孤独。生鲜电商的赛道上从来不缺少怀抱野心和梦想的创业者。
几家欢喜几家愁。每日优鲜们鲜衣怒马的背后，是更多的生鲜创业者折戟沉沙。
高歌猛进的新一代生鲜公司，和惨烈的生鲜电商“死亡名单”相比，到底是什么导致了同一个目标，不一样的结局？
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在回答这个问题之前，我们需要重新理解生鲜电商生意的本质。最广为流传的一个误会，大概就是把生鲜电商归类为一种垂直电商。
生鲜电商，真的和服装电商、美妆电商、母婴电商一样，是另一种垂直电商吗？
回归常识，我们只需要问一个问题，这种电商的体验，和在京东淘宝亚马逊上到底有什么区别？
于是一切就变得简单明了——在聚美买化妆品，在蜜芽买奶粉，和在综合电商平台上买，并没有本质区别。但是，买生鲜呢？
买生鲜和买衣服，存在着巨大的差异。
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造就这个巨大差异的本质，在于温度。
一切有关温度的创造，是人类生活方式最重要的动力。
第一个学会钻木取火的创造，让人类作为一个物种得以肇始。
而现代生活方式的标志是什么？——比起电脑电视互联网，真正不能离开的是空调冰箱和暖气，换句话说，一切能改变人类生活温度的发明。
人类历史上最重要的一个世纪，也是塑造了几乎全部现代文明生活方式的20世纪，开端于一个伟大的发明——1902年，空调之父卡里尔制造了人类历史上的第一台空调。
空调几乎是整个20世纪最被低估的重大发明，毕竟在有了空调之后，这个星球上的每个房间都变成了最宜居的地方。
不要和我扯WIFI，没有温度调节设备，哪里还有机房，哪里还有互联网，都回家吃瓜吧~
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而作为综合电商平台的集大成者，阿里和亚马逊的本质，是一个常温区电商。他们售卖的所有商品，都依附于常温区的基础设施——常温的库房，常温的配送，常温的商品。
所谓的垂直电商，干的本质就是和综合电商一样的事情，只不过更小众，但他们能做的一切，综合电商平台，都能做，而且有更大的规模效应。
而生鲜电商呢？
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现在我们可以简单回答最前面的难题了——造就新一代生鲜电商和此前失败尝试的本质是，他们到底把生鲜当成一个垂直电商做，还是当做一个全新的增强版电商来做。
新一代生鲜电商在做什么？
每日优鲜做前置仓，盒马开超市，生鲜传奇开店，食行生鲜做冷链自提柜。
共同点？
他们都在做一个完全不同于传统综合电商的新一代基础设施——低温区交易平台和基础设施。而这一切，都是过去的综合平台无法提供的。
所以在垂直电商被认为是一个伪命题的今天，每日优鲜这样的生鲜电商，却一路高歌猛进，成为当红炸子鸡。
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因为在每日优鲜这样的新一代生鲜电商身上，我们期待的不是又一个垂直电商独角兽，我们期待一个比传统综合电商更高级的电商场景——从常温区跨入低温区。
而且，在每日优鲜的前置仓和配送世界里，过去的电商平台能卖的东西，它都能卖；但它能卖的很多东西，传统综合电商却卖不了。
这不是一次综合电商的小众化，而是整个电商世界的大升级。
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跨越一个温区，可以创造出多大的价值？
一骑红尘妃子笑，在夏天里吃上新鲜的荔枝，在过去整个文明史上，几乎是只有皇家以天下养才能有的特权；但今天拿起手机下个单，人人都是万千宠爱于一身的王公贵胄。
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那每日优鲜干这件事，和过去我们去超市买荔枝有什么区别？
简单地说，过去的冷链基础设施，只能服务于商家，而每日优鲜的冷链基础设施，可以直接服务于所有用户。
在超市时代，生鲜的最后一公里，依靠十亿用户自己每天花时间和精力去排队然后扛回家，而在每日优鲜的场景里，这最后一公里交给了自己的配送员体系。同样的流通，从消耗十亿人的时间，变成消耗几十万专业配送人员的时间，这是社会资源配置的革命性进步。
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但时至今日，新一代生鲜电商的使命才刚刚开始。
三方数据显示，过去一年，中国生鲜电商用户增长了170%，但每月仍然只有450万用户享受到新一代生鲜基础设施的全新体验。
即便是作为其中的领导者，每日优鲜已经拥有用户数的半壁江山，但比起十亿人的生鲜需求，一切才刚刚开始。
民以食为天——事实上，每一个综合电商用户，都同样有低温区商品需求，这意味着，生鲜电商用户数，整体仍然有上百倍的成长空间。
如果你看见有人发明了空调，即使它今天只卖了450台，但不要怀疑，未来全球20亿家庭都会用上它的。
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整个低温区电商的价值挖掘，才刚刚开始。
所以每日优鲜创纪录的融资，远不是故事的结束。新一代电商的*途征**才刚刚开始，星辰大海，比我们今天看见的更远。
文 / 村长
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