如果你没有嚼过槟榔，一定对那些嚼槟榔的人好奇，也一定想知道嚼槟榔是什么味道对吧？
来海南已经20多年了，每每看见亭亭玉立，挺拔秀美的槟榔树我都突生感叹，槟榔树你好美！像一排排笔直挺拔的联合*旗国**杆排列在里；像一排排高挑俊秀的美少女挺立在那里；随风摇曳阿罗多姿，给人以美的遐想！槟榔树我爱你！
比起我爱槟榔树，海南当地人更爱嚼槟榔。于是乎，海南的大街小巷或某一隅 都会有在那蹲守卖槟榔的人 ，也时不时有人过来买
。
这些槟榔的爱好者，拿起槟榔细细咀嚼着，牙齿和嘴唇都染得红红的 ，每当看到这些 ，我总是纳闷，好吃吗？嘴都染成那样了？
一度我对这些嚼槟榔的人产生了一些偏见，甚至想一个大男人嚼槟榔一定不是什么好鸟，或有什么不良嗜好。呵 呵！不知从哪来的这奇怪想法！（也许伤害到一大批嚼槟榔的人，对不起，请批评，炮轰！）
由于有了这些奇怪的想法 ，我开始关注槟榔的价值，关注卖槟榔人和买槟榔的人。了解到以下信息:
一、槟榔的功效和利弊。
（一）具有关资料记载槟榔有以下功效1、具有消积食的功效:具有行胃肠之气、消积导滞的作用，而且还有缓泻通便的作用，有利于治疗时机气滞、腹胀便秘以及湿热泻痢等症状。2.增加食欲功效：槟榔中含有丰富的槟榔碱，具有兴奋M胆碱受体的作用，从而有利于增强胃肠平滑肌张力，增加肠蠕动，消化液分泌旺盛，食欲增加。3.利水消肿功效：可用来治疗水肿、大小便不利，以及寒湿脚气肿痛症状等等。
（二）长期食用容易上瘾。
因为槟榔中含有槟榔碱、*黄素麻**等物质，其中槟榔碱作用与尼古丁大致相同，而*黄素麻**也容易兴奋人的神经。所以嚼槟榔容易让人上瘾。
经常嚼槟榔可以使牙齿变黑，磨损松动，牙龈萎缩 ，可以导致口腔黏膜、黏膜下纤维化以及口腔黏膜白斑症，容易导致口腔癌症、舌癌、咽喉癌、食管癌等癌症。
过量食用槟榔还可能导致中毒症状，轻则兴奋，眼神呆滞，全身发抖，走路不稳。还可出现行为怪异粗暴，严重者可导致急性精神疾病，包括幻听，幻觉等等。
二、卖槟榔的人
既然嚼槟榔有这么多的利弊，那为什么还有这么多人卖呢？几乎在海南每一个城市，乡镇、街道都有卖的。
通过与卖槟榔的人聊天，他们告诉我，食用槟榔历史悠久。槟榔在南方地区广东，海南，福建、台湾湖南、广西等地有很大的需求量。这里既是槟榔的产地，也是消费地。
相关资料反应，槟榔原产地都有嚼槟榔的习俗，据统计，台湾约10%的人口有嚼槟榔习惯，而海南人嚼槟榔的比例达到38.42%，其中30至40岁人群更高达50.36%。地方的广泛食用，使嚼槟榔早已成为当地的一种文化。
汉代已有此俗。汉代时期，嚼槟榔是黎、壮等族妇女嗜好。嚼食时，用放有少量灰浆的“扶留叶”包裹，放入口中慢慢嚼咽，直至口中生津，嘴唇变红。明·王佐《咏槟榔》描绘了南方妇女嚼槟榔的情形：“绿玉嚼来风味别，红潮登颊日华匀。心含湛露滋寒齿，色转丹脂已上唇。”槟榔能入药，古人认为嚼槟榔有益健康，明·李时珍《本草纲目》载：“（槟榔）与扶留叶合蚌灰嚼之，可辟瘴疠，去胸中恶气。”
但，专家也提醒，槟榔是世界卫生组织所列的一级致癌物。吃槟榔对健康不利，人们应戒除吃槟榔。有嚼食槟榔习惯的人如出现口腔内溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆，应及时到医院检查以排除癌变可能。
三、食用槟榔的人群
通过调查，食用槟榔（嚼槟榔）的人群大致是这三类人，海南当地的中老年妇女，黎族、苗族、壮族居多；30～40岁的青壮年居多；从事繁重体力劳动和司机骑手居多。据了解，海南由于当地的习俗，妇女大多是家庭的顶梁柱，主要劳动力。干着繁重的劳动，犁田打耙，养殖种菜，收割，样样亲力亲为。男人到是很轻闲，做的事比妇女少。妇女靠嚼食槟榔，提神去湿。
30～40岁的青壮年男子，大多用它提神醒脑，增加兴奋度，解除一天的疲劳。都有一定的依赖性。
司机和骑手有明确的用途，就是提神，使自己不犯困，把槟榔作为保障安全的工具。
那么世界卫生提醒的嚼槟榔容易致癌，他们是怎么看的呢？呵，呵！回答是惊人的一致，吸烟还有害健康呢？不是还有那么多人吸吗？我们尽量少嚼就是了。
我忽然就明白了一个道理，一个传统文化的形成不是一朝一夕，对这种文化要客观认识，不能抱有偏见，更不能一棍打死。要在不断提高科学文明，生存安全的前提下，帮助他们逐步认知和改掉习俗。
打消了对嚼槟榔人的偏见，我也产生了体验一次嚼槟榔滋味的冲动。
告诉你吧！嚼槟榔的滋味是什么？
开始有点涩，回味有点爽喉，再有点甘……
仅此一次喲！
