我看不起这些键盘侠，因为你们只是无知的喷，我们作为一个人要理性看待这个事情，比如我从来没买过海天酱油但是我没喷知道为什么吗？比如我讲几个颠覆你认知的事实！
千万别吃味精，吃味精掉头发？吃鸡精吧！到这里我已经笑不活了！
因为一些人WZ！你可知道那些天天嚷着不吃味精的人每天都在吃味精吗？大多数酱油里面都有一种成分叫做谷氨酸钠也就是你们口中的味精！鸡精的第一份配料表也是谷氨酸钠！鸡精是添加了更多食品添加剂的味精！味精不过是天然食品提取出来的鲜味产品，适量没什么副作用，当然烹调温度不超过90°以上鲜味还在
作为一个美食爱好者这些年我用过的酱油多了去了，日本龟j万，台湾j兰，厨b，李j记，味d美，海t，珠江q，等等！
酱油到底分几种？生抽，老抽
作为非行业人我认为就普通老百姓家里分生抽，老抽就够了！生抽颜色淡，用于炒菜，拌凉菜，老抽用于着色做红烧类的菜肴，剩余的比如蒸鱼豉油(这个用的多，这属于符复合酱油的一种)，煲仔饭酱油，薄盐酱油，刺身酱油等等普通老百姓用的不多！
酱油到底怎么选？
先说结果，含有食品添加剂的我只会选1.2g/100ml氨基酸态氮以上的，没有添加剂的酱油我只会接受大于0.7g/100ml氨基酸态氮含量的！懂？有些人肯定会问我那你为什么还会选择带添加剂的，我告诉你，因为他好吃，比如我最近屯了一箱东g！还有最重要一个原因是因为比如今天炖鱼，突然发现老抽没有了，去超市太远，便利店又只有海t什么的，我就这样被迫买了几瓶海t！因为便利店里面没有一个不含添加剂的酱油！
同样一个品牌酱油两种氨基酸态氮含量，也就两个等级
第一指标氨基酸态氮含量！同样是东G两个品质就不同第一个1.2g/100ml，第二个才0.4g/100mg
这个是1.25g/100ml的氨基酸态氮含量，算是天花板了，这属于含食品添加剂的优质酱油了
这个才0.4g/100ml，属于很一般很一般的酱油，我肯定不会买，这个是我老爸贪便宜买的，重点是便宜
先来几个购买记录，最开始的时候喜欢厨b，为啥呢，因为酱油的挑选第一要素就是看氨基酸态氮含量，厨b的味极鲜能达到1.3g/100ml以上，这就是我选择它的原因！普通酱油例如很多草菇老抽，什么的才只有0.4g/100ml，所以你们买的那些什么你懂的，一点意义没有
这种带食品添加剂的比如加了谷氨酸钠(就是味精)氨基酸态氮含量大于1.2g/100ml
后来又想追求小时候的味道，然后就开始买了没有添加剂的酱油，比如万字，台湾金，氨基酸态氮含量都在0.7g/100ml，这是我选择没有添加剂的酱油氨基酸态氮含量的底线！低于这个我不买
大概在18年时候买的金L
金L买的不少，万字买过几次，这些都是没有添加剂的酱油，不含谷氨酸钠
再后来就愿意用东G，即使现在有0添加的酱油我还是会用它，因为它确实好吃，你只需要舔一下两个酱油味道就可以品尝出来
这个酱油，味道也不错，但是也有很多带添加剂的，你们要看配料表
现在呢买了很多千禾，你们可知道千禾也分很多等级，比如酿造时间分180天，280天，380天，180天里面又包含有添加剂的酱油和0添加剂的酱油！人家为什么做0添加剂的酱油为什么也出带添加剂的酱油？还不是市场选择的原因，马上就有人说了，我要知道我肯定不买带添加剂的，我信一部分人，当价格差达到一倍的时候你怎么选？我相信有相当一部分人是会选择便宜的，毕竟不是谁都能一个月挣1万的工资！
千禾也有的产品为了便宜用的非转基因脱脂大豆，你们查查什么叫做脱脂大豆，和有的产品用黄豆的区别
这是我买的360天的头抽，就是酱油里面酿造出来第一道酱油，最好的，没有任何食品添加剂，罗汉果浓缩汁？
为什么你们会喷海天，无非是看到有的博主发了国外海天配料表视频，说海天双标，其实你们不过为了跟风而已，海天国外也有跟国内一样的食品添加剂的酱油，只不过比例少。也有，抛开比例谈双标就是啥流氓！
国内也有0添加的海天，你为什么不买？你会说我不知道酱油还有添加剂！ok，到这里我就开喷了，你确定不是因为你不舍得钱，贪便宜买的？马上就有一群人说了，我不知道有添加剂，那好，请问你自己的无知要赖企业吗？
我个人觉得中国食品发展到今天这样还是老百姓钱袋子决定的，除了钱袋子还有是一部分人矫情，懒决定的！ 你有多久没在家做饭了？尤其是90后？马上又有人说，我没时间！嗯，你事大，你事多，确实没时间，矫情谁不会？
好了，提几个重点，同样是牛肉，一家好看卖55一斤，一家卖90一斤还发绿！你买哪家？
信不信有多一半人选择便宜的，90块钱发绿的牛肉没人能买，可能2个月就被食品添加剂的干黄了！为什么会出现这种现象，还不是钱袋子吗？中国老百姓基数大，有多一半人人均收入不到3000，5000的，这样的情况下，是认知不够觉得绿是坏牛肉，第二是穷！
你还觉得有什么理由喷海天？想想自己的口袋舍得买贵一倍的酱油吗？有一部分舍得，是因为你们条件好了，那有一部分人不舍得，是相当一部分人！那些人才是大多数人，抛开比例乱喷，纯属键盘侠！！
当然，还有一部分人是真没人性，你做个饭添加什么食品添加剂？什么保水剂，增香剂，这个那个的！良心呢？商家说，我不这样，怎么降低成本哦？
哈哈，又回来了，一报还一报，什么时候是个头