大家如果想要了解我是怎样从身无分文到月入2W，不妨先了解下我自己卖炸串摆摊的真实历程你要是也有摆摊做餐饮的想法，那就赶紧花费几分钟的时间看看下面我的经历吧，肯定会对你有启发开导的。
从我开始决定要摆摊卖炸串把我准备好的摊位放到贴吧晒过后,就无终止有朋友在问炸串挣钱吗？各类问题,带上网友对我的疑难问题,借这机会讲述下我是怎样摆摊卖炸串从0收益到月入2W的经历吧。我要说的事情不是要炫耀什么,只想把我的心路历程分享给大家,只愿屏幕前各位看完能有所启发，不喜勿喷。
我是来自江西赣州上犹县村里的一名普通人家的姑娘,因为家境贫寒中学就辍学,一年前到省会找活干,省会在我们小地方孩儿眼中是大城市了,刚来到省会的时候什么工作都做,因囊中羞涩也无人脉,只能选择供吃供住的火锅店做服务员,打工这两年感觉是在消耗青春，而且不好发展,我在火锅店空闲时无意间发现,对面街炸串摊好不热闹的,从那后我就经常下班后去买他家炸串,观察好几天才发现他每天营业额大概能达到七八百，一个月就能达2W,从此我便想起了做小吃炸串创业。
空想不如实干，我只要有一点空余时间就泡网查资料学习炸串技术，不过没有经过餐饮文化练习的我，自己凭感觉炸出来的串既没有卖相又满足不了口味，自己调的酱料太稀，根本不能用，自己看到都不想吃，就是调不出满意的味道。
自主研发失败之后的我就陷入迷茫和焦虑中，依然在网上搜索、寻找炸串配方犹如大海捞针，我收获甚微。我在论坛无意间看到关记炸串创始人的热帖，得知关师傅还收徒弟，他炸串生意至今为止有十六年还多，不仅教经营理念，且他的秘制酱料也独一无二，可心动之余怎会没有怀疑真的有这么好吗？抱着试试总比等待好的心加了关师傅，仔细翻看过发现很多学员们学习后都开店成功，就赶紧报了名正式就和关师傅开始学习了。
看着教材和关师傅详细的教学视频，和关师傅详细的指导，我很快就掌握了方法，炸出的炸串酥脆可口,大概做了一年时间感觉太浪费时间。一个月大概几百块（每个城市的物价不同，价格也不同），买了辆二手电动三轮车3000块搞定，再进点菜就开干了。前几天生意还不错，收入很可观，顾客都讲说比其他地方的炸串好吃。
现在做了有一两年了，生意逐渐变得稳定，每天都忙的不亦乐乎，可再累再忙我也非常开心。现在加上美团、饿了么等外卖平台，每天的营业额平均下来能达到1500以上，利润也是很可观的。关于炸串开店创业我想说的是怕苦的人苦了一辈子，勇于吃苦的，苦了一阵子。万事开头难，我前面付出了很多努力，最后找到良师关师傅，生意才走上正路。我非常感激我的关师傅给了我很多建议、教我技术，正因为关师傅我才能有如今的成绩。
我的成功、我的收入源于我的奋斗，当然这个世界有很多不想努力就成功成名的人，人生不是一直顺利，关师傅教的优异的炸串技术和独特的酱料配方足够令想创业的你月入2w不是梦！
如果想学习炸串技术，获得炸串秘制酱料配方，更或者想与关师傅交流炸串经验的相关人士，可以点击我头像私信“炸串”二字获取联系方式，任何疑问我都会认真帮你解答的，欢迎咨询。
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