酸奶脆皮雪糕的做法不用巧克力 (自制酸奶雪糕有冰碴)

天气慢慢开始热了,又想吃雪糕,冰激凌了,自从学会做雪糕,就再也不买外面的了,新手都可以做成功的噢!

下面就简单看一下步骤吧:

1、准备一些草莓(或者自己爱吃的水果都可以)

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2、200克草莓切丁,然后放入锅里,加15克白糖,挤一点柠檬汁,小火炒至粘稠出锅

3、然后将草莓酱倒出来放凉,加入准备好的酸奶,搅拌均匀

4、准备好模具,模具中可以放一点自己爱吃的水果(草莓片)

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5、倒入搅拌好的酸奶草莓酱,放冰箱冷冻一晚上(或者6、7小时也可以)

6、准备一块巧克力放容器中,锅中热水,放容器隔水将巧克力融化,然后倒入杯中,巧克力中还可以加一些坚果碎

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7、冷冻好的雪糕从模具中取出在杯子里沾满巧克力就可以了

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是不是感觉挺简单的,空闲的时间可以试着做一下噢!

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