中国烹饪大师郝振江今日来分享！这些比冰箱还管用的保鲜食材小妙招啦！
1. 香蕉保存法
您是不是总是遇到这种情况，买香蕉的时候总是买多了，这时候如何存储香蕉是最令人犯难的问题了，但其实我们只要把香蕉挂起来，它就会非常的执着，认为自己还在树上，至少还可以保鲜三天，香蕉的根部用保鲜膜包起来，它就不会想早熟了！
香蕉保存
2. 买回来的土豆总是发芽怎么办？
虽然说土豆不易防止腐烂，但是经常遇见土豆放置发芽的情况，更有传言说，土豆发芽时，土豆会分泌出对人体有害的物质，最好不要实用，那么，有防止土豆发芽的小妙招吗？
有的，只要把它们和苹果放置一起，就大大减少了土豆发芽的几率。
土豆保存
3. 韭菜韭黄如果放置不当，很容易变黄变烂？
相信你面对一堆变黄变烂的韭菜韭黄，心情应该会变得很差吧？但其实，我们可以把我们剥下来的大白菜帮子这时候充分利用起来！只要用这些大白菜帮子把韭菜韭黄包裹起来，并放置阴凉处，这样就可以延长它们的保鲜期！
韭菜韭黄保存法
4. 各种菌类怎么保存？
对于稍有经验的主妇而言，你可能会回答，用塑料袋来装它们？但这里烹饪大师教你一个好方法：用纸包起来比用塑料包要好上N倍！还环保！
各种菌类保存法
5. 吃不完的活螃蟹要怎么保存？
我们可以把活螃蟹放入深盘中，然后给它们盖上一块湿布，再把它们放入冰箱当中，这样它们可以多活几天！只不过呢，它会瘦那么一点点。
活螃蟹保存
爱情保鲜有点难，食物保鲜很简单，大家快去试试吧！