【健康科普】

不久前，小动君看到这样一条新闻，吓得眼镜都快掉了：

武汉一名 54 岁的女子，感到腹部剧烈疼痛，到医院一检查发现，她的胆囊内竟然充满了胆结石！

3 位医生齐上阵，经过 3 个小时的漫长手术，最终竟从她体内取出了 7750 颗小“石头”

图片来源 ©网络（如侵删）

这也太可怕了吧[衰]！

胆结石可是出了名的“疼起来直打滚儿”！更何况 7000 多颗胆结石，得疼成啥样，不敢想不敢想......

可好端端的，体内怎么就生出这么多“石头”了呢？

图片来源 ©网络

术后究其原因，医生断定这 7000 多颗小石头的罪归祸首，竟与“早饭”和“喝水”这两个最日常的生活习惯有关......

到底怎么回事，本期【健康科普】，小动君来带你一探究竟

胆结石是怎么形成的？

知其然更要知其所以然，咱先从胆结石的成因说起

可能引发胆结石的原因有很多，其中最常见的一个就是不良的饮食习惯。

要问为什么，首先要了解下我们的“肝胆兄弟”

图片来源 ©shutterstock

如果说我们的肝脏是一个加工厂，那么胆囊就如同一个储藏室。

肝脏生产出来的胆汁，经浓缩后储存在胆囊里。

每当我们进食之后，胆囊便会释放胆汁，促进食物的消化和吸收。

如果长时间不吃东西，或经常性饮食不规律，就会导致胆汁长时间在胆囊里不能被释放。

再来看看胆汁，它包含

「有机成分」：胆固醇、卵磷脂、胆色素、胆盐等+「无机成分」：钾、钠、钙、碳酸氢盐等

正如一杯凉白开放久了会出沉淀一样，

胆汁如果静置久了，里面包含的一些物质也会被慢慢析出、沉淀，比如胆固醇......久而久之就成了结石。

因此，人们常说的“经常不吃早饭，小心得胆结石哦”，可不只是简单说说而已！

好了，现在到了揭晓答案的时刻~

开头新闻里提到的女士，之所以会形成 7000 多颗胆结石，正是因为常年有以下这两个坏习惯：

1.长期不吃早饭

2.不爱喝水

↓

不吃早饭，会导致 胆汁长期静置得不到释放。 不喝水，则会导致 循环代谢过慢 ，日积月累就攒出了这 7000 余颗要命的“小石头”......

看到这里，有的朋友是不是觉得：

就这......?？

水谁还不会喝呀，而且我每天都吃早饭，胆结石与我无瓜

哎呦，那您可就大意了！

除了上面说的两个原因外，胆结石还“偏爱”这几类人呢！

01 肥胖者

正如我们上面所说，胆固醇是胆汁析出沉淀的主要原料之一。

脂肪和胆固醇摄入高+活动少，更容易导致循环代谢不畅，因此与正常人相比，肥胖人群患胆结石的风险也更大一些。

02 女性

在雌激素的影响下，胆汁溶解胆固醇的能力会降低，

因此更易析出结晶，形成胆固醇结石。

03 老年人

随着年龄的增长，身体的各项机能、代谢也会变慢。

因此年纪越大，胆结石的发病率越高；

除此之外，患有肝硬化的朋友，与正常人相比也更易产生结石。

图片来源 ©shutterstock

如果你的上腹/右上腹时常出现阵发性疼痛或绞痛，那可要多加注意了~

不过，大家也不用过于担心。

虽然听着有点渗人，在实际生活中只要注意合理饮食，保持适当运动，

预防胆结石，其实并不难。

特别是记住这「三原则」：

一控：控制饮食

均衡饮食，少吃高油、高脂、高甜的食物，

不但可以提升颜值，更能为我们的健康保驾护航。

在饮食搭配上，要适当多吃含这两「素」的食物：

1、纤维素

图片来源 ©shutterstock

如新鲜的果蔬、粗粮等，

加强肠胃蠕动，有助于刺激胆汁流动，促进胆固醇溶解，预防淤积结晶。

2、维生素

图片来源 ©shutterstock

特别是维生素C，有助于将我们体内过剩的胆固醇转化为胆酸汁，降低结石生成几率。

除此之外，适当吃些山楂、核桃、玉米，也可以有效降低胆固醇，进而预防结石。

二动：加强运动

图片来源 ©shutterstock

经常运动，有助于提升胆囊肌的收缩力，加强胆汁的排空效果。

茶余饭后多散散步，不但有助于促进全身的代谢循环，还能减肥、降三高......

还有比走路更经济实惠的运动吗？

三定：定时吃饭

图片来源 ©shutterstock

好好吃饭，按时吃饭。

毕竟人是铁，饭是钢，好身体才是革命的本钱，一副健康好身板能给自己和家庭省多少钱呢~

三餐很重要，尤其是早餐！

都说“早餐要吃得像皇帝”~

因为经过一夜的代谢与消耗，我们的身体如同一个待机 12 小时的手机，此时急需充电！

而一顿营养美味的早餐，正是我们打开活力新一天的最好方式。

不过，你的早餐真的有~营~养~吗？

这 3 大日常早餐，其实并不健康！

有你常吃的吗？

1 油条、油饼

动图来源 ©SOOGIF

炸至金黄透亮，咬一口“咔嚓”一声，那叫一个酥脆喷香，再配上一碗热豆浆或豆腐脑，美滋滋~

然而，这些看起来很诱人的早点，其实并不健康。

动图来源 ©SOOGIF

因为油条、油饼、包括炸糕，都是高油食物，而且经过反复高温油炸后，还会产生反式脂肪酸等有害物质，很容易引发肥胖、三高等。

虽然金黄酥脆口感好，但也不能天天当早餐吃哦~

2 白粥+咸菜

图片来源 ©shutterstock

不少老人家习惯早上吃得清淡点好~

白粥+咸菜，就是他们的标配早餐了。

但其实，它可能并没有我们想象中那么健康。

白粥虽然容易消化，但由于主要成分是淀粉，而淀粉又是由葡萄糖分子聚合而成的多糖......

所以不但实际营养并不丰富，还存在使血糖升高的风险。

而那些美味的佐粥小菜，在腌制过程中都会使用大量的盐。

不但是高盐食物，而且随着腌制时间的增长还会产生致癌的亚硝酸盐。

图片来源 ©shutterstock

所以总结一下，如果你经常只吃白粥+咸菜，那这妥妥是一个高糖+高盐的风险早餐组合啊！

那么，以后早饭就不能喝粥了吗？

当然不是啦，只要我们稍稍改变一下配料，依旧是一顿营养早餐。

比如加点蔬菜、肉蛋

图片来源 ©shutterstock

或加点五谷杂粮

图片来源 ©shutterstock

均衡一下，依旧是一顿健康早餐！

3 饼干、面包

动图来源 ©网络

还有些年轻的朋友，早晨赶着上班上学，会买些面包、饼干作为快手早餐。

虽然看着食欲满满，但如果只吃这些来顶饱，

不但没什么营养，而且由于糖分高，还很容易让我们血糖升高、长胖，所以不宜长期作早餐。

如果一定要吃，可以尽量选择全麦面包，再配上一些牛奶和水果。

下面给大家推荐几个低脂肪、高纤维的早餐食谱，营养美味，简单易做~

再也不愁早餐天天都一个样了[憨笑]！

小动君推荐早餐组合

● 全麦面包+鸡蛋+西红柿+牛奶

● 包子+拌黄瓜+杂粮粥

● 鸡蛋羹+南瓜+牛奶麦片粥

● 红薯+鸡蛋+蔬菜沙拉+豆浆

除了不爱吃早饭之外，前文我们提到的那位女士，

还有一个非常要命的坏习惯，那就是不爱喝水！

喝对水，才健康

图片来源 ©shutterstock

想要健康长寿，不爱喝水可不行！

毕竟水是生命之源~

多喝水可以促进人体的循环代谢，带动废物、毒素排出体内。

而不爱喝水的人，除了结石之外，还会增加便秘、痛风、甚至血栓的患病几率~

平时多喝点水，加速体内代谢循环，不但有助于排毒养颜、减轻体重，

还能够增强我们的免疫力，降低生病的几率呢~

但是，可别以为喝水这件小事人人都会，记住这「四个要」，更健康！

• 要喝够

据《中国国民膳食指南》建议，成年人的每日饮水量应为 1500~1700 ml，差不多等于 7~8 杯。

• 要勤喝

不要等感到口渴了再喝水，少量多次，随时补充水分，更有利于身体的代谢循环。

• 要喝白水

少喝浓茶、饮料，白开水最健康。

• 要喝温水

温开水不但对肠胃的刺激最小，而且更易被身体吸收。

我们总是不惜花更多的时间、金钱，

让自己变得更健康~

殊不知最方便、有效的健康法则

其实就在我们身边！

吃好每一顿早餐，

喝对每一杯水

还有比这更简单的吗？

动图来源 ©SOOGIF

别忘了「转发」

将这份健康小贴士

分享给家人朋友吧

- END -

查看更多养生/运动/减肥小诀窍

请关注头条号【动动APP】