淄博烧烤最近火得一塌糊涂，这不仅仅是偶然。
烧烤食材调料，不见得有多么的特别，那究竟是什么把淄博烧烤推上热搜？
文化，热情，气氛，真正的把顾客当做上帝来对待，赢得人心，一传十，十传百，把好的一面传递出去。
淄博不但有美食文化底蕴，更有热情好客气氛的加持，在边吃烧烤的时候，边享受着这里的人文气息，吃的是一种舒服，心儿暖暖，吃嘛嘛香！
有人几千公里去吃烧烤，结果没排上队，反倒是被隔壁摊送的烧烤串给喂饱了，啤酒也是喝个够，临走时还送了一箱啤酒，这样的气氛，谁不爱？热情好客，待客之道情意满满，怎能不火？怎能不生财？
十里长街座无虚席，要么有座无串，要么有串无座。
能取得如此规模的爆火，离不开背后的第一把手，一个接地气的书记-马晓磊，他的优秀，全国都在夸他。
只要能让市民们谋福利的，哪管那么多条条框框。
外地牌照车辆停靠路边不处罚；
酒店让本地人腾出位置，让外地人优先入住；
敞开政府大院免费停泊外地车辆；
收到商家欺客宰客投诉时，第一时间处理并反馈结果给顾客，如若真实，则从重处理商家。
等等。
不仅仅是喊口号，而是真真正正的落实，偶然得来的名声，绝不能随随便便地让他消逝。
看看淄博市文化和旅游局致游客朋友的一封信，就能感受到其文化底蕴，热情好客，对待客户的态度的怎么样的了。
冰冻三尺非一日之寒，来之不易，倍加珍惜，有一个懂得为民谋福利的书记团队，以及从骨子里热情好客的淄博人民，淄博烧烤火遍全国大地，乃至走向世界，出乎意料，却又情理之中。
“赴淄赶烤”的车队络绎不绝，希望这种文化气息能够继续延续下去，也给某些旅游景点有个良好的示范。
得民心者的天下，不要靠欺客宰客获利，一时的获利，却断送前程，生财之道乃是以诚信为本，给予顾客足够的友善与尊重，赢得民心，才能赢得财富。
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