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QingYiSe
懂吃的海鲜老餮,
早就将广州的海鲜餐厅摸了个透,
能入他们眼的不多,
而这家主打海鲜外送的『清一色』算得上一家。
胖嘟嘟的虾兵蟹将也整齐划一地排好队列,
等待食客们的“检阅”。
|金秋高性价比,来了嘴很忙 |
金秋将至,让老餮魂牵梦萦的大闸蟹,
给!你!搬!上!桌!
秋天的螃蟹肥美,膏多黄鲜。
现在不吃蟹,更待何时?
|| 冰镇大闸蟹 ||

冰镇大闸蟹是这里耀眼的“明星”,
色黄,肉嫩、壳薄、味鲜...
成为了老餮们来店吃海鲜的首选之品,
其冰镇的做法能最大地保留蟹的原味,
鲜甜可口,在一定程度上增加其口感。

掀开蟹壳就看到一肚子的流脂型膏黄,
吮一吮,吸一吸,只觉得曼妙无比,
每一口都鲜到和周杰伦“说好不哭”!
而且,在中秋国庆期间还有折扣哦,
冰镇大闸蟹18.8一只,37.6两只,
性价比超高,『清一色』有些许豪横!
|| 油焖大闸蟹 ||

吃大闸蟹只吃一种口味?不满足,
油焖的做法很适合口味重一点的朋友,
浓郁的酱料融合大闸蟹的鲜美,
师傅端出螃蟹一刻,麻辣香 扑鼻~

而且贴心的店家将大闸蟹一分为二,
方便开吃,蟹膏蟹黄呲溜整个口腔,
大闸蟹的每一丝肉也都吸饱了汤汁,
只要开动了就再也停不下咀嚼的嘴!
|| 超大Size濑尿虾 ||

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避风塘大粗长濑尿虾,是店里的又一招牌,
加大码,长度有一个成年人的两只手掌长,
简直就是濑尿虾中的巨无霸!
避风塘粗长濑尿虾

炸至金黄的濑尿虾表面还裹上一层香脆的面包糠,
本以为只有个头大,但从切面肉眼可见虾 肉丰 盈。
细心的你还会发现濑尿虾早已去壳,
让蒜香的浓郁和干椒的辛辣与虾肉交融入味。

而一般老餮更喜欢直接上手拿着吃,
这样才能享受吃海鲜大口吃肉的快感,
再将面包糠撒上虾肉,每一口沾满酥香,
吃完再把手指吮一遍,那才有吃大排档的 感 觉~
|| 个大肉肥,仍火爆全网 ||
高压锅生蚝

吃海鲜自然也少不了吃生蚝,
这里的生蚝几乎有成年人手掌那么大。
12个生蚝一锅清蒸上桌,很是“蚝”横 !
这种原汁原味的做法,能够完美锁住汁水,
最容易吃出生蚝的鲜甜。
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贴心的店员会帮你把壳撬好,
开壳的生蚝,个个肥嘟嘟,
看着就食欲大增。
Q弹细腻的蚝肉在舌尖缱绻,
一不小心就弹了牙~

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生蚝本来就有着与生俱来的鲜嫩,
再蘸上秘制的酱汁,带点辣味将鲜甜翻倍,
滋溜一下滑入口中,简直无法拒绝。
|海鲜里的尖货,还有它们 |
|| 招牌酸菜鱼 ||

酸菜鱼向来以酸辣著称,
但这里的酸菜鱼却颠覆了我的想象,
酸辣恰到好处 ,调料的味道不会太重,
金灿灿的汤汁很开胃,喝完一碗,
再来“宠幸”嫩滑的鱼片,
筷子功夫不好的朋友可能比较吃亏。

片得薄薄的鲈鱼片,肉嫩无刺 ,
吸溜一口,鱼片就滑倒嘴里,
鱼的鲜美、酸菜的爽口,挑逗味蕾。
唯一不足就是费饭,
即使点一人份的量,也能满足两人开吃哟~
|| 咸香金沙虾 ||
到店必点的还有这盘金沙虾,
外面一层薄薄的咸蛋黄,
里面裹着鲜甜的虾肉。
虾肉吸收了咸蛋黄的香,
而咸蛋黄经过干炸 ,吃着咸香而不腻。

惊喜的是虾看着好像完整一只,
但其实是已经剥好 了壳 !
拨开虾头抓着尾巴就是一口。

肉厚实不说,没了虾壳的阻挡,
对于不爱动手剥壳的懒人来说,
简直就是天大的福利~
|| 霸气十足的黑椒青龙 ||
除了咸香的金沙虾,
这盘霸气十足的黑椒青龙,
也是饱受老饕们喜爱的一道美味!

够大 够爆

店家细心的将龙虾提前开背,
酱料的精华浓缩到虾肉里面,
黑椒颗粒与虾肉交融的辛辣口味,
是吃小青龙最美味的感受之一。

底部还有Q弹的乌冬,配上酱料,
辛辣的滋味一秒冲击你的味觉。
一道菜的价格既能饱尝海鲜的美味,
还可当主食,双重享受。
|| 紫苏香辣石螺 ||
过中秋节不仅要有月饼,
还要有一碟炒好的石螺。
广东田螺最传统的做法,
应该是紫苏爆炒石螺了。
有滋有味

而紫苏炒石螺也在清一色的菜单里,
紫苏的香气沁入螺肉中,不会太辣,
石螺大颗肉厚,啜起来很惹味,
满足了老餮们中秋吃螺的习俗。
|它,凭本事进入了我的宵夜选单 |
CBD从来不缺美食,在兴盛路上沿着道边走,
就能看到这家令人眼前一亮的宝藏海鲜小店,
路过的人都能被它“清一色”的style所吸引。

清一色·海鲜店

小店因海鲜肥美而获粉无数,
平日里还时常有各种优惠,
人均100左右就能吃新鲜海鲜大餐,
可以说性价比hin高。

在节假日不想为了吃一顿海鲜而折腾自己,
这个国庆,不用出门,不用电,不用火
你只需动动手指,下单“清一色”外卖,
新鲜肥美的海鲜就出现在你面前..

在这个欢度中秋喜迎国庆的假期,
快快喊上三五好友一起围台而坐,
亦或点一份海鲜外送在家里欢聚,
一起吃吃海鲜,聊聊天,喝喝酒吧~

『粉丝专属“蟹”礼』
即日起至2020.10.30
不管外卖,还是堂食
均享受冰镇大闸蟹18.8/只,
37.6/两只,这个金秋可别错过~

「清一色 · 海鲜店」
地址:天河区兴国路兴盛路11-17号
(停车场入口旁,观光电梯后面)
电话:13211037766 18902409024
营业时间:周一至周日
11:00-14:00 17:00-24:00
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