从酸菜事件看食品安全 (食品安全酸菜事件)

3.15 曝光老坛酸菜事件,以为各大口碑厂商吸取教训

从酸菜事件看食品安全,酸菜事件谈食品安全问题

结果,5月13日,辽宁铁岭,一女士称在康师傅红烧牛肉面油料包发现白色颗粒,怀疑为虫卵

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据这位女生称当时买了一箱康师傅红烧牛肉面,而且天气的温度也不热(17摄氏度),刚从老坛酸的阴影走出来,一位康师傅别的系列会好一些,没想道会出现这种事情,这位女士也称以后再也不好吃了,太恶心了。

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对此康师傅方便面的客服回应称:这应该是半凝固的脂肪粒。

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另外康师傅在回应媒体的采访时也表示:“食品都是经过检测之后才出厂的,之前也发现过方便面油包里出现颗粒状的情况,因为油包里含有猪油,可能会有结晶。建议客户保留样品,不要丢弃,工作人员也在核实当中。”

今年的5个半月时间里,康师傅已经遭到至少3次质疑了。

第一次是今年315晚会上曝光了泥坑酸菜的生产问题,而部分企业就是康师傅的原料供应商,当时康师傅也曾紧急下架部分地区的老坛酸菜方便面。不过在不到1个月的时间里,老坛酸菜牛肉面就重新上架了,这件事也曾上过热搜。

大家认为这样的官方解释是否合理呢,一个主打红烧牛肉面的口味,里面参杂猪油,而且一包调料都不舍得多给一克牛肉,能真样的大方